2010年04月17日昼その１

先日、戸塚に住んでいる職場の人と話していて4月2日にオープンしたトツカーナの中にいくつかラーメン屋さんができているとのお話を聞いたので今日はトツカーナに行ってみることにしました。今朝は母の通院の日だったので5時ころから起きていました。母を駅まで送っていく時にはみぞれになっていました。寒かったです。そして昼まで待っていられなかったので9時過ぎには家を出て戸塚に向かいました。ラーメン屋は11時回転だったのですが1時間前には到着してしまいました。その間にトツカーナに入っているお店を全てチェックしました。一番面白かったのは古本屋さんでした。そして11時になったのでまずは1階にある味の時計台に行きました。店員が暖簾を出そうとしていたのですがなかなかうまく行かず、先に我々を入れてくれました。私はカウンター席に案内されましたが、その後もどんどんお客さんが入ってきていました。メニューを見ると味噌、醤油、塩があって、ホタテバターコーン：1400円というメニューもありました。私は味噌のバターコーン：900円を注文しました。そのうち私の隣にもお客さんがきました。しばらくしてラーメンが出てきました。バターとコーン、それにチャーシューにヌルヌルしたもの（名前が思い出せない）が入っていました。麺は中太でやや縮れていました。スープが香ばしい味噌味と言えばいいのかなんとも言えない美味しいスープでした。バターの効果もあるのかもしれませんがやっぱりベースの味噌の味が私の好みなのだと思います。もうチャーシューがどうだとか麺がどうだとかいうことはどうでもよくなってしまうほどスープが美味しい味噌バターコーンでした。

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