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渋谷


濃厚とんこつラーメン専門店 代々木商店



2012年06月25日夜

今日は午前中は健康診断でした。バリウムを飲むので昨晩から何も食べられず、今朝も朝食抜きで検診を受けました。最後にバリウムを飲んで下剤をもらってすぐに飲みました。しかししばらくの間何も変化はありませんでした。午後は新宿に用事があったので13時半には出たかったのですが、ちょうどお腹の調子が悪くなってきてしまい、20分遅れで会社を出ました。何とか時間通り間に合いました。用事を済ませた後はラーメンを食べていくことにしました。近所にはめじろがあったので第一候補で現地に向かいましたが、まだ夜の部の営業が始まっていませんでした。周辺を歩いてみましたが、代々木商店が美味しそうだったのでそこに決めて現地に向かいました。派手な看板でした。代々木商店は代々木最強の家系とのことでした。先客は数名。私はラーメン:650円の食券を買って店員に渡しました。好みは普通。小ライスサービスとのことでお願いしました。しかもおかわりも無料とのことでした。店員が威勢が良くて小気味良かったです。そしてラーメンがすぐに出てきました。海苔をスープの中に沈めてからスープを飲みます。豚骨と醤油の割合がちょうどいい感じで美味しいスープでした。チャーシューが大きくて分厚くて久しぶりにボリューム感のあるチャーシューでした。ほうれん草、鶉の玉子が入っていました。壱六家系なのかな?と思ったのですが、町田家/町田商店系なのだそうです。麺もかたさはちょうど良くて満足できました。テーブルの上に玉ねぎがあったので終盤になってから投入してみました。すると最近家系ばかり食べていたせいかもしれませんが少し豚骨スープにやや辟易していた感があるのですが、玉ねぎの効果でサッパリ感が増してなかなかいい感じでした。麺を食べた後は海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べました。
管理人評価:★★★★☆

 


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