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港区


焼津漁港直送 まぐろ専門 トロバカ



2012年10月10日夜

今日は水曜日です。今日も水曜日の男であるバルボレーションが来ました。ところで三田のトロバカがそろそろ閉店するとのことでしたのでロイヤル氏と行ってみることにしました。お店は賑わっていました。ちょうど1テーブル空いていたのでそこに座りました。そしていつも食べるカマ焼きとか、マグロの盛り合わせのようなものを食べました。まぐろラーメンもこれで最後のチャンスでしたので食べることにしました。半ラーメンというのがあったのでそれを2つ注文しました。しかしまぐろラーメンはなかなか出てきませんでした。もうあきらめて帰ろうとした頃にようやく出てきました。スープを飲むとマグロのダシが出ていて美味しかったです。麺は中太縮れ麺でスープが良く絡みました。紫蘇が入っていて、マグロのスープとの相性が絶妙でした。

ロイヤルホスト氏評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★★


2012年04月20日夜

夜はデリ生嬢とトロバカに行くことにしました。田町駅で集合してトロバカに向かいました。途中でトロバカに電話したのですが忙しいのか誰も出てくれず、今日は金曜日だから混んでいて駄目かな?と思いながら現地に向かいました。お店の階段を登って行くと席は空いていて奇跡的に入ることができました。首を痛めた山崎さんも元気そうでした。メニューを見るとマグロラーメンのメニューが見つからなかったのですが、いつものメニューを食べた後にマグロラーメンを注文。お店は混み始めていて少々時間がかかりましたがそのうちマグロラーメンが出てきました。一つのラーメンを二つに分けて出してくれました。

当初はマグロラーメンのスープは物足りなさを感じていたのですが、最近だんだん美味しく感じるようになってきました。サッパリしていて透明なスープですが、コクがあって紫蘇の風味が効いている美味しいスープでした。麺は中太縮れ麺でマグロだしのスープが良く絡みました。今日はipadを持参していたので、またテーブルに持ち出してミスユニバースの動画を見たりしたのでした。その後、店を出て途中のラーメン屋に寄ることもなく帰宅したのでした。

デリ生嬢評価:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2012年04月04日夜その1

今日は職場の懇親会でした。新年度からの新しいチームの結成会だったのです。当初は19時スタートの予定だったのですが、と金ちゃんがもっと早くてもいい!ということだったので18時スタートにしたのです。場所はトロバカです。しかしと金ちゃんは遅れてきたのでした。その後ドキンちゃんもやってきて全員集合したのでした。そしてまぐろラーメンを注文しました。5つ注文すると多すぎるので、3つ分を5つの小さな器に分けて出してくれたのでした。まぐろのダシが効いたサッパリしたスープのラーメンでした。量もちょうどいい感じでした。ドキンちゃんはまぐろラーメンをかなり気に入ったようでしたが、と金ちゃんはそもそもラーメンが好きではないらしく低評価でした。恵比寿氏は東京のラーメン屋を食べ歩いたりしたそうですがなかなか美味しいラーメン屋にめぐり合えていないとのことでした。きっとグルメなんだろう!というのがこの日の結論でした。痛風の高円寺氏はメガジョッキでビールを飲んでいました。

ドキンちゃん評価:★★★★☆

と金ちゃん評価:★★☆☆☆

高円寺氏評価:★★★★☆

恵比寿氏評価:★★★☆☆

管理人評価:★★★☆☆ 


2012年03月14日夜その1

この日もトロバカに行きました。今回のメンバーはロイヤルホスト氏、少し遅れて南アルプス氏でした。すると偶然にも隣のテーブルに橋本氏がいました。トロを食べながら生ビール、ハイボールを飲みました。そしてマグロラーメンを食べることになりました。通常は1杯780円なのですが、3つの器に分けて出してくれました。既に以前にも食べたことがあるものであり、マグロダシのスープはサッパリとしており、中太縮れ麺はスープがよく絡みました。ただサッパリしているだけではなくてコクのあるスープです。やや独特な風味は好き嫌いがあるかもしれませんが私は好きです。この日はお店にいる間に緊急地震警報で携帯が鳴りましたが、そんなに揺れはしませんでした。

ロイヤルホスト氏評価:★★★☆☆(3.5)

南アルプス氏評価:★★★☆☆(3.5)
管理人評価:★★★☆☆


2012年03月08日夜その1

アリアスが来週から出稼ぎに出ることになり急遽お別れ会を行うことにしました。良くある苗字氏も一緒に行くことになったのですが、良くある苗字氏がモッサリーニも呼んだので4名となりました。三田側の方に行くことだけ決めて歩き出しましたが、あとはアリアスが先頭を歩いて決めたお店がトロバカという居酒屋でした。刺身をはじめ魚料理が美味しかったですが最初から私はマグロラーメン:700円を注文してしまいました。マグロラーメンといってもマグロの刺身が乗っているラーメンというわけではなくて、マグロでダシを取ったラーメンでした。スープはサッパリしたマグロダシのスープで、麺は中太縮れ麺でした。モッサリーニは拒絶したので、良くある苗字氏、アリアスと分けて食べました。
管理人評価:★★★☆☆

 


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