2010年04月13日昼

今日は良くある苗字氏と共にセミナーに参加すべく赤坂見附に行きました。昼はもちろんラーメンですが、食べログで予め調べておいたのが東京油組総本店というお店でした。驚いたことに良くある苗字氏は私と会う前にファーストキッチンで煮込みバーガーセットを食べたとのことでした。2人でラーメン屋に向いました。お店に到着しましたが行列はできていなくてすぐに店内に入ることができました。メニューを見ると普通の油そばと辛味噌の油そばがあってそれぞれ並、大、Wがありました。平日だったので私は油そば並：680円の食券を買いました。そして良くある苗字氏はなんと油そばW：680円とトッピングの玉子の食券を買っていました。並は160gでWが320gとのことでした。カウンター席に座ると油そばの食べ方が書いてありました。油そばにはラー油と酢が必須で、並の場合2周、大の場合は3周、Wの場合は4周を目安にして欲しいと書かれていました。また油そばとは…というものもあってそれによると「油そばとは、スープの代わりに特製タレと特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。カロリーはラーメンのほぼ三分の二、塩分は約半分。そのネーミングからは考えられないヘルシーさです！しかも、特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効果が高く、さらにビタミンEやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて美味しくて体にも優しいのです。」とのことでした。良くある苗字氏曰く、塩分が普通のラーメンの半分というのはうれしい！と言っていました。しばらくして同時に油そばが出てきました。私は並だったのでラー油と酢を2周かけてからよくかき混ぜました。良くある苗字氏の油そばは麺の量が大量だったのでかき混ぜるのに苦労していました。麺は太めでコシがあって美味しかったです。ラー油と酢を入れたはずなのですが、不思議なことにラー油の辛さや、酢の酸っぱさはあまり感じず、美味しい油そばでした。午後の用事が済んだ後、赤坂まで歩きb&rというところでビールを飲んで帰ったのでした。ちなみに良くある苗字氏はその後また幸楽苑赤坂店に寄っていました。

良くある苗字氏評価：★★★★★

管理人評価：★★★★☆