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品川


中華そば 多賀野


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2013年08月18日昼その1
今日は朝一番で散髪に行きました。そして今日は東京のラーメン屋に行くことにしていました。1軒目はスティーブ氏オススメの荏原中延にある中華そば多賀野です。存在は知っていました。綱島のもりの中華そばの店主が多賀野出身であるというこも知っていました。もりの中華そばにも行ったことがありました。
有名店なので行列に並ぶことが予想されたため、日焼け止めと帽子を用意しました。夏のラーメン食べ歩きはアウトドアですね。横須賀線で東京方面に向かったのですが横浜駅を出たところで電車が止まってしまいました。約15分後に電車は動きましたが出遅れました。
武蔵小杉で湘南新宿ラインに乗り換えて五反田から荏原中延に向かいました。駅を出てすぐ近くにお店がありました。お店の外で10人くらい並んでいました。最後尾を確かめてから並び、食券を先に買うのか確認しましたがどうやら先に買っておくようでしたがそのまま様子をみました。お店の近くになってから食券を買いました。特製中華そば(A):900円です。でも(B)は見当たりませんでした。

そのまま再び行列に並び、カウンター席に案内されました。厨房の中ではおじさんがラーメンを作っていました。そしてラーメン登場です。写真撮影はf2.0まで開放してピントがずれてしまい失敗。スープを飲んでみるとサッパリとした中華そばでした。麺は太めでコシがありました。チャーシューが沢山乗っていて煮玉子も入っていました。麺の量はやや多めでした。本当にサッパリとしたラーメンでこれなら毎日食べることができると思えるようなものでした。

管理人評価:★★★★☆

 


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