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港区


汐留らーめん


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2005年01月22日昼

 

来週、凍結したと思われる袋田の滝を見に行く予定でしたが、今週末冷え込むという情報でしたので急に思い立ち出かけてみることにしました。夜は滝がライトアップされるということなので17時到着を目標にして少し遅く出ることにし、途中汐留らーめんに立ち寄ることにしました。というもの管理人の母がいつかは食べたいらーめんとして楽しみにしているようだったからです。日テレタワーには駐車場があるらしのでカーナビで設定して現地に向かいました。国道1号線を使ってなんとか新橋〜汐留付近にはたどり着けたのですが、問題の地下駐車場を探すのにひと苦労しました。汐留らーめんに到着したときは既に行列ができていて30人以上が並んでいました。我々も躊躇することなくすぐに行列の最後尾に並びました。その後すぐ後に並んだ方(富山から来たらしい)と話をしているうちにすぐに行列の先頭になり、店内に入って食券を購入する番になりました。ここは回転が速いですね。前回はたしかあっさり味しかなかったので今回は汐留味という比較的こってりした方にすることにし、更に店の入口のビデオで紹介していたワンタンめんにすることにしました。ビデオによれば店主が厚木の本丸亭などのワンタンを食べて研究したワンタンだそうです。私が選んだメニューはワンタンめん:980円、管理人の母はあっさりワンタンめん:980円でした。その後もすぐに順番が来て席に座ることができました。今日はあのテレビでおなじみの人がラーメンを作っていました。あの豪快な水切りもやっていました。ラーメンの方は前回のものとほとんど同じような味で、ワンタンも期待していた割には特筆すべきものでもなく前回と同様やっぱり期待はずれのまま終わりました。まずくはありませんがわざわざ来る必要はないでしょう。

管理人の母評価:★★★★☆

管理人評価:★★★☆☆


2004年05月07日夜その2
 

小伝馬らぁめんでは物足りず、予定通りそのまま新橋へ向いました。新橋から歩いてすぐに日テレのビルに着きましたがエスカレーターで4階まで行ってしまい再び地下まで戻ってきました。行列はまったくなく食券もすぐに購入できました。すでに特製汐留らーめんは売り切れていたのであっさり汐留らーめん:780円の食券を購入しました。席にもすぐにつくことができすぐにラーメンも出てきました。となりの席から「これであっさりだったら普通のはどうなっちゃうの?」という声が聞こえてきましたが、確かにあっさりらーめんのわりにはこってりしたラーメンでした。待っているときからすでにいいにおいもしていましたが一口食べてすぐにうまみを感じました。多分普通の醤油らーめんなのだと思いますが家系を思い出すようなうまみを感じることができました。チャーシューは豚しゃぶのような感じであっさりしていましたがスープがこってりなのでバランスはとれていたと思います。

管理人評価:★★★★☆


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