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千代田


色彩


 

2019年11月15日昼

今日はヨッシーの最終出勤日でした。昨日のうちに職場の人と記念品などを準備しておきました。革製のマウスパッドは秋葉原では見つけることができず、結局丸の内のキッテで木製のマウスパッドを入手したのでした。
そして最終日は色彩という豚骨ラーメン屋に行くことに決めていました。実はこのお店はヨッシーが発見していたのです。
お店に到着してみると6種類の色の豚骨ラーメンがありました。お店の外で展示されていたので分かりやすかったです。
私は緑豚骨ラーメン(ジェノベーゼ豚骨):800円、ヨッシーは白豚骨ラーメン(ベーシック豚骨):750円、豚骨七福神は黒豚骨ラーメン(黒マー油豚骨):800円の食券をそれぞれ購入しました。
他には赤豚骨、醤油豚骨、海老味豚骨がありました。
店内は明るくて清潔感があって色彩という名前の通りカラフルな感じでした。ラーメンが出てきてから紙エプロンをして食べ始めました。
私の緑豚骨ラーメンは変わり種の豚骨ラーメンです。ジェノベーゼというのは良く分かりませんでしたが、ネットで調べてみると「バジリコにマツの実・ニンニク・チーズ・オリーブオイルなどを加え、よくすりつぶした調味料。またそれを使ったパスタ料理」なのだそうです。
パスタ風豚骨ラーメンという感じでしょうか?トマトが入っていたり、クリーミーな感じで美味しかったです。替え玉1玉無料だったので替え玉を注文して食べました。麺は最初から多めだったので替え玉して満腹になってしまいました。

豚骨七福神評価:★★★☆☆
ヨッシー評価:★★☆☆☆(2.9)

管理人評価:★★★★☆

 


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