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港区


さつまっこ 三田店


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2011年01月22日昼

今日は久しぶりにモッサリーニ氏と休日出勤しました。実は去年の夏以来また一緒に仕事をすることになったのです。今日は9時集合でしたが、モッサリーニ氏は時間通りに来ました。彼は休みの日でもちゃんとスーツを着てきます。でもヒゲはのびていて鼻毛も出ていました。モッサリーニ氏はなかなか自分の分担のところに着手できないまま11時過ぎにラーメンを食べに行くことになってしまいました。目的地は私が勝手に決めたラーメン二郎三田本店です。急いで歩いていったのですが30人〜40人以上の行列ができていました。しばらくの間は並んでいたのですが一向に行列が動かないので早めにあきらめて別のお店に行くことにしました。モッサリーニ氏は一度行ったお店は味が想像できてしまうので行きたくないという変なポリシーがあるので天空は×、途中さつまっ子で店の外にあった写真メニューを見てここならいいというのでここに決めて店内に入りました。満席というわけではありませんが賑わっていたと思います。私は味噌ラーメン:750円にライス:100円、モッサリーニ氏は醤油ラーメン:650円に大盛:100円、餃子:200円の食券を購入していました。私は麺かためでお願いしました。席に座ってしばらくしてすぐにラーメンが出てきました。このスピード感はいいですね。味噌といっても味噌豚骨で味噌味より豚骨の影響の方が強かったです。これはこれでいいと思いました。ピリ辛のモヤシがあったので入れてみました。途中で生ニンニクを投入してしまいました。麺を食べ終わった後はいつものように海苔でライスを巻いてコショウをかけたりして食べました。美味しかったです。モッサリーニ氏は一回り大きい大盛をまるでバキュームカーが吸い込むようにラーメンを吸い込んでいました。スープがアツアツだったので上顎に水脹れができてしまったとのことでしたが、ラーメンはこれくらい熱くないとダメなのだそうです。
モッサリーニ氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2010年06月17日

今日は最近一緒に仕事をしているカミキリムシ氏とラーメンを食べに行きました。以前からカミキリムシ氏とラーメンを食べたかったのですがとうとう今日実現したのでした。カミキリムシ氏は白山在住、娘さんが4人もいるとのことでした。流体力学が専門で学生時代はワンダーフォーゲル部に所属して主に東北の山を好んでいたそうです。叔父さんが新種のカミキリムシを発見したり、従弟の人がマンボウの飼育でマスコミにも取り上げられたことがあるそうです。またカミキリムシ氏はネットワークスペシャリストの資格ももっているというから驚きです。体重は50gにも満たないほど細いのですが大のラーメン好きとのことでした。さて本題である今日のラーメン屋はさつまっこです。このお店は先日よくある苗字氏と三田で試験を受けに来たときに発見したお店です。お店の人の話によると今年の2月7日にオープンしたとのことでした。場所は天空の近くです。お店に入ってすぐのところに券売機があって私は醤油ラーメン:650円(上の写真左)、カミキリムシ氏は味噌チャーシュー:930円(上の写真右)の食券を買って店員に渡しました。私は麺かためでお願いしたので先に出てきました。豚骨ベースの醤油味のスープでした。大きな海苔と分厚いチャーシューをスープに沈み込ませてから麺を食べました。麺は中太ストレートだったと思います。ネギやワカメも入っていました。カミキリムシ氏曰く、「おれは肉を食べに来たんじゃなくてラーメンを食べに来たんだ!それに味噌スープは味噌汁みたいでまるで肉入り味噌汁の麺入りみたいだった。麺にはメリハリが欲しかった。40を過ぎた女性のようだった」とのことでした。

カミキリムシ氏:★★☆☆☆
管理人評価:★★★☆☆


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