町田市 |
室蘭ラーメン 雷文
今日は予定していた伊勢佐木モールでの陶磁器市に行くのをやめて、近所のホームセンターで洗車用の脚立、保冷保温庫、車載用扇風機などを見た後、南町田のグランベリーモールのモンベルに通気性のいいTシャツを見に行ったのですがついでにリュックも買ってしまいました。既にお昼を過ぎてしまっていておなかもすいてきたので、携帯電話で町田のラーメン屋を検索したら雷文がでてきたので行ってみることにしました。いつかは行きたいと思っていたのですがかなり混んでいるような話を聞いていたので躊躇していたのです。住所も出ていたのでカーナビにセットしてほぼ現地まで迷わず行くことができました。看板には室蘭ラーメンと書かれていました。初めて聞くジャンルのラーメンです。道を挟んで向かい側に駐車場もありました。13:30くらいでしたが店の外に数人並んでいました。そしてさらにお店の中にも10人くらい椅子に座って並んでしました。店の中にはラーメンの本で見たことがあるおばさんがいてラーメンを作っていました。1回に5食くらいずつ作っているようでお客さんにも声をかけたりしていていろんな面で手間をかけていそうで逆に回転が悪くなかなかラーメンにはありつけませんでした。それでも30分くらいで席につくことができ、私はラーメンの並:700円のしょうゆとトッピングで玉子:100円にしました。しょうゆと塩のどちらかを選ぶことができるのです。管理人の母もラーメンの並:700円のしょうゆのスープを注文していました。ラーメンを渡されたとき器が熱くて驚きました。麺は細くてチリチリしていて印象的でした。スープを飲んでみると温度が高く、以前ラーメン博物館で食べたすみれのように油っぽかったです。コショウが入っているのかな?と感じるような風味でしたが、期待が大きかっただけに私の好みのラーメンとは少し違っていて残念でした。 管理人評価:★★★☆☆ |