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中央区


ぽっぽっ屋


2003年10月09日
 
今日はトミー氏と一緒に東京出張でした。場所は岩本町でしたが、横須賀線の馬喰町でおりて歩いて向かいました。すると途中行列ができているラーメン屋を発見。トミー氏の勧めもあって並ぶことにしました。並んでいる間に注文を聞かれましたが、よく分からなかったので普通のラーメンを注文しました。トミー氏も普通のラーメンを注文していました。
15分くらい並びましたが、このお店は日曜祝日は休みで、月曜日〜土曜日の11時〜14時30分に営業しているのだそうです。店の中に入って券売機で食券を購入しました。ラーメン:650円味つけ玉子:100円です。
出てきたラーメンは今まで見たことがないような麺の太いラーメンで、野菜がたくさんのっていました。見た目は油ギトギトこってりのような感じですが、食べてみると意外とさっぱりしていました。麺は太いだけでなくゴワゴワと固くて食べごたえがあります。女性客も多く女性はみんな「野菜多め」で注文していました。
管理人評価:★★★☆☆
「麺の腰の強さにビックリ!!一口目で”茹で方を間違えたのでは?”と思わせ店員が差し出す時に”丼が熱いので気をつけて下さい”と云われたことにで納得。
その意味は、徐々に麺が温まり食べやすくなるいころには麺とスープが絡まり程よい具合になることだったのですね〜」考えてますね。

トミー氏評価:★★★★★


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