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品川に来てからは昼はお店で食べるようになりました。しかし近所であまりよさそうなお店を見つけることができず困っております。ひとつだけ気になっていたお店で「台湾風味ミスターヤン」というお店があるのです。台湾ラーメンというメニューが見えたので気になっていました。昨日も行ったのですが残念ながら休みでしたので右側から奥に入っていったところにある雀荘に行きました。なかなかこだわっていておいしいミートソースを食べました。そして今日はついにミスターヤンに挑戦です。お店の前に行ってみると店内は満席でした。しかし外で待つことにしました。すぐに席が開き中に入ることができました。メニューはなくて、外に書いてあった「焼き餃子、台湾屋台ラーメン又はビーフン、サラダ、ライスのセットで850円」が今日のメニューなのだそうです。私はもちろん台湾屋台ラーメンを選択しましたが、同行してくれた「ちょっと珍しい名の山さん氏」はビーフンを選択しました。小さい湯飲みにジャスミン茶を入れて飲みながら出てくるのを待ちました。その後すぐに出てきましたが台湾ラーメンはミニミニラーメンのような感じでした。ちょっと量が少なすぎて味はよくわかりませんでしたが薄味？でさっぱりしていました。私には少し物足りない感じがしましたが逆にこれくらいの量で良かったかもしれません。全体的にもライス、大根のサラダとともに適量でした。お店を出るときに店員にお話を聞いてみましたがこの台湾ラーメンは普通のラーメンのスープと違っていてなかなか好評であるとのことでした。豚骨ベースのスープとのことでしたがちょっと意外でした。ちょっと珍しい名の山さん氏曰く、さっぱりしたスープで私の好みの味でした。餃子もパリパリでおいしかったです。ビーフンに酢をかけると一味違いますと書いてありましたが、酢を入れすぎたのは失敗でしたとのことでした。 |
