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港区


明輝


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2014年06月12日昼

今日も雨でした。普通に降っている時もありましたが、昼には弱まっていました。
今日は職場の女性陣がランチに誘ってくれました。メンバーはトツカーナさん、ジャコテンさん、モッティーさんと私でした。場所は日輝という中華料理屋です。雨は霧雨状態で傘はいらないくらいです。結構混んでいました。メニューを確認すると担々麺:980円があったのでそれにしました。ジャコテンさんも担々麺にしていました。
担々麺は美しかったです。スープを飲んでみると辛すぎず、濃すぎず、でもコクがあってサッパリしていて絶妙なバランスでした。麺は中太ストレートでコシがありました。挽肉もボリューム感があったのでスープを飲みながら肉を探しました。この感覚が好きです。
麺を食べ終えた後も引き続き肉を探すべくスープを飲み続けたのでした。
管理人評価:★★★★★

 


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