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新宿区


麺珍亭(油そば)


2003年10月19日
 
今日は管理人の母が管理人の妹のところに行くというので着いて行くことにしました。夕食はラーメンを食べることになり出発。場所は首都高速早稲田インターを出てすぐのところでした。油そばということでラーメンではないのですが管理人の妹の旦那さんのお勧めでチャーシュー入り大盛:1000円と玉子(温泉玉子)の食券を買いました。玉子を注文するのがポイントだそうです。注文して出てきたのは上の写真左側のような感じですが、お店に備え付けてある酢とラー油を適量かけてすぐにかき混ぜて食べるのだそうです。ちなみにかき混ぜた後の状態は上の写真右側のような感じです。スープが下のほうにたまっているのでよくかき混ぜることが重要だそうです。多少あったかくて今までに食べたことのない不思議な感じの食べ物でしたがなんだか癖になりそうな味かなとも思いました。
管理人の母評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆


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