杉並区 |
麺屋 賢太郎
夜になって4名で麺屋賢太郎というラーメン屋に行きました。19時頃お店に到着してお店に入りました。我々が1番乗りだったようです。お酒も飲めるお店のようで、まずは生ビールを飲みました。先ほども書きましたが、最近毎週土曜日に禁酒をしているのですが、そのせい?で翌日アルコールを飲むと酔いやすくなってしまうのです。ビールの大生を1杯飲んだだけでかなり酔ってしまいました。最初は海苔メンマやもやしなどをつまみにしていましたが、その後ラーメンを注文することになりました。私が注文したのはぶっつけ塩とんこつ麺:650円(上の写真左)です。他にもゆず塩やカレーなどのラーメンが注文されていました。スープを飲んでみると確かに塩とんこつ味のスープでしたがさっぱりしていました。でもコクはあって背油も浮いてて良かったです。麺はやや太めでコシがありました。野菜はシャキシャキ感があったし、チャーシューも美味しかったです。やっぱり東京のラーメンはレベルが高いです。 |