2015年02月03日昼

今日は朝から少しバタバタしましたが昼休みは定刻通り11時30分からスタートです。私の斜め前に座っている職場の人が秋葉原のラーメン屋に詳しいのですが、がんこの跡地に昨日オープンしたお店があって開店当日に行ってきたというので私も今日行ってみることにしました。
お店の前に行ってみると満席でしかも外で1人待っていました。券売機があって最上段の大きなボタンにあるメニューはどれも高くて私はノーマルなラーメン：720円とライス：100円の食券を買いました。そのまましばらくの間外で待ちましたがそのうち店内に案内されました。店内はがんこの時から改装されていて明るくて清潔感がありました。

そのうちラーメンとライスが出てきました。ほうれん草、チャーシュー、海苔、太麺、豚骨醤油という典型的な家系ラーメンです。情報によると神田にあるわいず系のラーメン屋なのだそうです。東京の家系なんですね。

スープを飲んでみるとクリーミーではなくて醤油が強い吉村家っぽい感じです。でもスープにとろみがあって更に小さな粒のようなものが入っていて純粋感に欠けます。ほうれん草が妙にシャキシャキしていて違和感がありました。チャーシューはジューシーで良かったです。麺も太麺で良かったですが、神奈川の家系と比べると長かったです。その分ボリューム感がありました。残念だったのは海苔が1枚しか入っていなかったことです。この貴重な1枚の海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けて食べたのでした。価格がもう少し安いといいですね。横浜からわざわざ食べに来る気にはなれませんが、職場の近くに家系ラーメン屋があると安心できますね。

管理人評価：★★★☆☆