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千代田区


九州じゃんがら 秋葉原本店


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2019年01月25日昼

1月7日〜8日に甲斐駒ヶ岳の黒戸尾根テント泊に行った頃から指先が冷たくてしかも痺れている状態が続いていました。現地では物凄く寒かったけど、そのうち治るだろうと思っていたのですが、なかなか治らなかったので今日は午前半休取って病院に行きました。
結果は「閉塞性血栓血管炎」という診断でした。来月も再来月も雪山に行くことを話したら薬を30日分出してくれました。
帰宅後、準備をして秋葉原に向かいました。
秋葉原といえば駅中にじゃんがらラーメンがあるのですが、考えてみれば昔は秋葉原にはじゃんがらラーメンくらいしか無かったんです。
ということで久しぶりにじゃんがらラーメンの本店に行ってみることにしました。後で分かったのですがなんと4年ぶりくらいの訪問でした。
お店に行ってみると7,8人くらい並んでいましたが私も頑張って並びます。
回転がいいのですぐに順番がきました。並んでいる間にお店の外にメニューが見えるようにしてあるのが凄いですね。ここで十分に考えて決めることができます。
私は九州豚骨スープのぼんしゃん全部入り:1180円を注文しました。麺のかたさはハリガネです。
その後お店の一番奥のカウンター席に案内されました。少し待ってからラーメンが出てきました。全部入りなので見ためは豪華です。
スープを飲んでみると濃厚でドロッとした豚骨スープで美味しかったです。
お店の説明によれば全部入りを注文した場合は、最初にこの具だけをつまみにしてビールを飲むことができて、その後ラーメンだけを食べることもできるそうです。
その具というのは、肉、煮玉子、チャーシュー、明太子、キクラゲ、ネギなどです。そういえばお店の外で注文した時に煮玉子は普通でいいですか?と聞かれて、はい!と答えていたので普通の煮玉子でした。後で分かったのですが実は半熟にもできるらしくちょっと失敗してしまいました。
豚骨ラーメンを食べる時はいつも紅生姜とかゴマとか高菜とか投入するのですが、今回は気が付いたらそのまま食べ終わっていた!という感じでした。

管理人評価:★★★★☆


2015年07月15日昼

今日も物凄く暑かったです。昨日決めたのですが当分の間は冷しラーメンを攻めてみることにしました。実は冷しラーメンとか冷し中華は苦手分野なのでまだ開拓の余地があるのです。

昼は当番だったので少し遅めに職場を出て昨日のうちに下見をしておいた九州じゃんがらに向いました。お店に来てみると空席があってすぐに案内されました。奥のカウンター席です。そして夏季限定の冷やしまぜちゃん並み盛り:880円を注文しました。これは冷しといってもまぜそばなのですが、トマトや野菜が入っているところが「冷し」たる由縁といったところでしょか?マヨネーズや魚粉なども入っていました。良くかき混ぜてから食べてくださいというので良くかき混ぜました。

汁は多少あって濃厚でした。太めの麺はコシがあって良かったですがあまり印象には残りませんでした。それより店内はクーラーがビンビンに効いていて前立腺が疼きました。

管理人評価:★★★☆☆


2014年06月17日昼

今週の月曜日から新しい職場である秋葉原に通勤しています。昨日の昼はサンドイッチと野菜ジュースでしたが今日は外に出かけてみました。ラーメン屋検索アプリによると近所にじゃんがらの本店があったのでそこに行ってみることにしました。
じゃんがらラーメンはもう30年くらい前に行って以来だと思います。当時はまだ私は学生だったと思います。11時半に職場を出たのですがお店についてみるともう満席。外で待ちました。店員が気さくな人で外にあるメニューを見ておくように促されました。平日だしあまり食べ過ぎないようにしようと思っていたのですが結局九州じゃんがらの全部入り:1080円にしてしまいました。すると店員が+20円で玉子を半熟にできるのがオススメとのことでそうすることにしました。

店内は狭くて余裕を持って座ることができずお尻が痛くなりました。そして出てきました。青ネギ、キクラゲ、チャーシュー、半熟煮玉子、明太子など全部入りの豪華版です。豚骨ラーメンでしたが紅生姜もゴマも入れませんでした。スープは豚骨で麺も細麺でしたが、俗に云う九州博多ラーメンとは少し違うような気もしました。麺がちょっと違うのでしょうか?トッピングで入っていたものは素晴しく、角煮チャーシュー、半熟煮玉子は美味しかったです。

この日は夜、アリアスと秋葉原で少し飲んで帰ったのでした。
管理人評価:★★★☆☆

 


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