2021年06月16日昼
今日は週に一度の出勤日。勤務地は秋葉原。今日でちょうど7年経ちました。あっという間の7年間でした。
昼になったので出陣。2週間に一度のコーヒー豆の購入日でもあるのでちゃばらのやなかコーヒーに立ち寄って小室スペシャル豆のまま200gローストはおススメの9でお願いしてからラーメン屋へ。
ラーメン屋は約1年ぶりの訪問となる麺処ほん田秋葉原本店です。12,3人の行列ができていましたが最後尾が分からず聞きまわってやっと解明。店の入口をスタート地点にして時計回りに並んでいるのです。食券はまだ買わない方が良いらしく、また今日は水曜日限定メニューしかないようでした。
店員がアルコール除菌を持ってきて除菌してくれます。そして順番に食券を買いに行くようでした。店員が大変そうでしたがそのおかげで行列の秩序が保たれているような気がして良かったと思います。私は特製手揉みつけ麺:1600円の食券を買ってその場で回収されました。
約50分くらい待って入店。カウンター席に案内されました。先に麵が出てきてからスープが出てきました。
麺は手揉み麺ということで太麺でした。煮玉子と肉が乗っていました。この肉と味玉が追加されて特製になるようでした。スープの方にも多くの肉が入っていてまるで肉料理のようでした。どれも美味しい肉でした。
食後のスープ割りは煮干しの香りがして良かったです。
管理人評価:★★★★★
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