2008年10月12日夜
今日は夕方から仕事だったので午後2時くらいには家を出ました。作業は無事終了し21時すぎには脱出することができました。そのままタクシーで新橋駅まで連れて行ってもらいました。新橋といえば今年のゴールデンウィークの頃、石見銀山氏と共に新橋に来た時に発見した博多天神を思い出したので寄ってみることにしました。帰宅後分かったのですがずいぶん前に行ったことがある新橋の博多天神は新橋2号店で、今夜私が行ったお店が1号店とのことでした。店内というか屋台のようなお店はカウンター席に座ってみると店員が全員オヤジで圧巻でした。ネギ：650円を注文。そしてすぐにラーメンが出てきました。スープを飲んでみると、こってり感を残しながらさっぱりした臭みのないスープでした。これなら毎日食えるのではないかと思いました。固めの麺、シャキシャキのきくらげ、チャーシュー、そしてネギも最高で満足しました。私にとって博多ラーメンのひとつの理想形だと思います。
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