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江東区


餃子酒場



2013年10月28日昼

今日は大事な日でした。ということで昼休みの時間も待ちの状態のまま30分経過。その後無事釈放されたので急いで昼食を食べるために出かけました。曙さんを刀削麺屋である餃子酒場に誘ってみました。餃子酒場は曙さんに教えてもらっていたお店なのですが、実は曙さんは今回が初めてとのことでした。我々はすぐにお店に入れましたが、その後すぐに行列ができていました。人気店のようです。
私はタンタン刀削麺:700円、曙さんはチャーシュー刀削麺(?)を注文していました。少し待って出てきました。私はタンタン系だったせいか紙エプロンを手渡されました。スープは美味しいピリ辛で麺は太くてコシがあり、具もなかなか質感が高く満足できる一杯でした。最近刀削麺にはまっています。
管理人評価:★★★★☆


2013年09月24日昼
以前曙さんに餃子酒場というお店を教えてもらっていました。刀削麺が名物のようでした。その後豊洲1号氏、2号氏が2日連続で行ったりしていたので今日私も行ってみることにしました。やや遠いのでちょっと歩きます。最近すっかり涼しくなりました。お店はまだすいていてカウンター席に案内されました。メニューを見ると色々な刀削麺がありましたが、私はマーラー刀削麺:840円を注文しました。単品で注文したのですがそれでも杏仁豆腐は付いていきました。何も言わなかったのですが紙エプロンをくれました。そして刀削麺が出てきました。

名前の通りピリ辛でした。麺はもちろん刀削麺でしたが、1本1本の麺が形が整っていて食べやすかったです。逆に言うとちょっと野性味に欠けるような気がしました。挽肉やそれ以外の具の質が高く高級感を感じました。横浜中華街の刀削麺と比べても引けをとらないと思いました。

豊洲にはまだまだ美味しい麺類が食べられるお店があるのですね。
管理人評価:★★★★☆

 


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