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千代田区


超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店



2024年03月19日昼

今日は当初はTokyoStyleNoodleほたて日和を想定していました。
混みそうだったので急いで現場に向かったものの完全予約制らしく敗退。
しかたなく代わりの店を探しました。壱角家にしようかとも思いましたが、ごっつに決めて現地へ。
メニューを確認すると家系超ごっつ:1000円というものがあったのでこれに決めて食券を購入。
席に座って食券を見せると、無料で大盛か半ライスか選べるとのことだったので半ライスを選択。
家系好きのゴルさんは家系超ごっつ:1000円+無料で大盛を選択していました。通常は280gの麺が大盛で560gになるとのことでした。
家系超ごっつはその名の通りごっつの背油ラーメンと家系が融合したようなラーメンでした。海苔、ほうれん草、チャーシュー、そしてキクラゲが入っていました。
スープは濃厚で背油と豚骨醤油の味もしました。
麺は太い縮れ麺でコシがあって食べ応えがありました。キクラゲのシャキシャキ感が印象的でした。
麺を食べ終えた後は海苔でライスを巻いて食べたのでした。
私が食べ終えるのと同じくらいにゴルさんも食べ終えていました。

ゴルさん評価:★★★★☆(4.1)

管理人評価:★★★★☆


2019年03月14日昼

先日ヨッシーが「ラーメンを食べに行くときは朝の7時半までに連絡ください」と言っていました。今朝起きた時にヨッシーにラーメン屋に行く旨連絡しようと思っていたのですがそのまま会社に出勤。
そうしたら逆に今日の昼にラーメン屋に行こうと誘われました。もちろん私はokですが、どこのラーメン屋に行くべきか悩みました。ヨッシーの好みを聞いているとどうやらスープがあるラーメンでないとダメなようでした。つけ麺やまぜそばはスープが無いので候補から外れるのです。
また今日は昼前までギリギリ打ち合わせが入っていたので遠方や有名店には行けなさそうでした。色々考えましたが結ごっつに決めてお店に向かいました。
席は空いていてすぐに座れる感じでした。二人ともアキバ味噌チーズラーメン:950円の食券を買って店員に渡しました。
店員は「当店は油普通が多めですがどうしますか?」と聞いて来たので普通にしました。
そして紙エプロンと割り箸をお願いしました。割り箸が棚の上の方に置いてあったらしく別の店員が取りに来ていました。きっと割り箸を注文する人はいないのでしょう。
そしてラーメンが出てきました。スープが濃厚で油多めのパンチ力のある味噌スープです。でももう少し甘味があるといい感じでした。麺は太麺でした。麺にチーズを絡めて味噌スープと合わせて食べると美味しかったです。
チャーシューも良かったです。後半は辛めの味噌に少し飽きてしましたが満足できる一杯でした。
帰路、ヨドバシカメラで本日発売のEOS-RPなどを見て、チャバラのコーヒー店でコーヒーを飲んで職場に戻ったのでした。

ヨッシー評価:★★★☆☆(3.2)
管理人評価:★★★★☆


2018年10月11日夜

今週は月曜日が体育の日で休みなので平日は4日間です。
話は変わりますが12月初旬にレイクちゃんの結婚披露宴があります。ヨッシーは最近どんどん体重が増えていて、想定より8kg増えているそうです。
あと2ヶ月で8kg落とさないといけないのですが、ダイエットになかなか着手できていないようです。
火曜日も串吟で飲んだし、そして今日も串吟に行きました。
この串吟は安いし美味しいのです。いつもはヨッシーがガンガン焼鳥を注文するのですが、今夜は家に帰って夕食も食べないといけないらしくやや控えめに注文していました。
そして解散してヨッシーは帰宅。私とカールおじさん改めションションは昭和通りを北上しながらラーメン屋を探しました。
そしてごっつの前に来てここに決めて入店。
券売機でしょうゆラーメン:750円の食券を買って入店。カールおじさんはションションが我慢できなかったらしく入店するや否やトイレに直行してしまったので同じメニューの食券を買いました。
紙エプロンをもらって装着してからラーメンを食べ始めます。
アツアツの背油スープが気に入ったらしくカールおじさんは美味しそうに食べていました。
麺は太めでゴワゴワ感があります。ネギ、メンマ、そしてチャーシューが大きくてボリューム感満点でした。
食後、お店の入口にあった顔出しパネルでカールおじさんの写真を撮ってから解散しました。

カールおじさん改めションション評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2016年08月23日昼

今日は職場の昼当番なので昼休みが1時間遅くなります。そしてこの当番の日は何故か外に出かけてラーメンを食べたくなります。今日も出かけたくなる気分でした。午後は雨が降る可能性が高かったので傘を持って出かけました。
明日は昼のラーメン部の活動の日で冷やしラーメン系に行く方針だったので下見も兼ねて冷やしラーメンを探してみました。私の最近の研究では冷やしラーメンはスープが冷たいので味わいが薄く感じてしまうことによりコクを感じることができないということです。であれば秋葉原で一番コッテリしているといわれるごっつの冷やしラーメンに答えがあるのではないかと思ったのです。
お店の入口には冷やし醤油ラーメンというものがあって風味がスタンダート、かつお、生姜から選べるとのことでした。店内に入って券売機で冷やし醤油ラーメン:750円の食券を買って店内の行列に並びました。そして店員から食券を見せるように言われ食券を見せます。風味はスタンダードにしました。そして順番が来てカウンター席に座りました。食券は店員が受け取るわけでもなくそのまま放置しました。
そして冷やし醤油ラーメンが出てきました。ピリ辛っぽいスープにネギと肉、海苔が入っていました。スープを飲んでみると案の定イマイチです。確かに冷たくていいのですが味がどうにもダメですね。冷たいのに美味しいと感じさせるにはどうしたらいいのでしょうか? 麺は太めでコシがあって良かったです。肉も良かったです。麺を食べ終えた後はスープを飲む気にはなれませんでした。

昔、つけ麺が苦手だった時期を思い出しました。きっとそのうち美味しい冷やしラーメンが出てくると信じています。

管理人評価:★★☆☆☆


2016年03月30日夜

職場の人が急に38.5度の発熱で早退しました。私はこの冬はずっとマスクをしていたのですが、もうそろそろ大丈夫であろうと思って昨日からマスクをしていなかったのですが、ちょうど昨日その人と話をしてしまいました。これは風邪が移ったに違いない!と感じてしまい急に熱っぽく感じてしまいました。影響を受けやすいのです。
これは帰りにニンニクたっぷり濃厚ラーメンを食べて元気になるしかない!と思いました。そう考えたら急にラーメンが食べたくなりました。
今日は定時退場日(早帰りの日)でしたので早めに職場を出ました。武田の子孫も一緒でした。彼は週末のゴルフに向けてボールが買いたいというのでゴルフパートナーに行きました。ラーメン屋はごっつに決めていたのですがゴルフパートナーはすぐ近くでした。買い物を終えてからごっつに入店。券売機で私はしょうゆかつおラーメン:770円、武田の子孫はしょうゆラーメン:750円の食券を買って店員に渡しました。店員は「背油は普通でも多めですがどうしますか?」と聞いてくるので普通にしました。しばらくしてラーメン登場です。

背油がたっぷり入ったラーメンです。神奈川県ではなかなかお目にかかれないタイプのラーメンです。カツオの風味を感じることができました。麺はやや太めの縮れ麺でコシがあります。スープは濃厚、かつコッテリ。ネギ、モヤシ沢山。チャーシューは大きいものが2枚入っていましたが極薄です。私は途中でニンニクを投入してガッツリ頂きました。

武田の子孫評価:★★★★☆(4.5)

管理人評価:★★★★☆


2015年02月12日昼

今日は休み明けなのでつい月曜日と錯覚しつぃまいましたが木曜日。あと2日働けばまた週末。ということはあまり関係なく昼はラーメンを食べに出かけました。今日は暖かかったです。最初は最近グランドオープンした御徒町のラーメン横丁に行こうとしたのですが歩いているうちに面倒になり気がついたらごっつにいました。今日は早めに行ったのに混んでいてなかなか店内に入れませんでした。外で待っている間にごっつのお店のテーマ曲?である太鼓の小気味良い音を聞いていました。店内に入って券売機でアキバ店限定アキバみそチーズラーメン:950円の食券を買いました。
店内で行列ができていて更に待ちましたが5分くらいでカウンター席に案内されました。このお店は今まで女性客を見たことがありません。店員の行動を見ていると、ラーメンを出す時に「普通で背脂が多めですがどうしますか?」と言っているようでしたがどう答えればいいのか悩んでしまいました。そして私も聞かれる時がきました。「普通で背脂が多めですがどうしますか?」と聞いてきたので、普通でお願いします!と答えました。普通ということは即ち多めということなのでしょうか?謎が深まります。

しばらくしてラーメンが出てきました。大きなチャーシュー2枚、ネギの上にチーズがどっさりと乗っていました。スープを飲んでみるとかなり濃厚でガツンと来ます。麺を引きずり出して食べました。スープとチーズを絡ませて食べました。超濃厚な味噌+背脂+チーズのトリプルパンチでノックアウトしたのでした。

管理人評価:★★★★☆


2015年02月04日昼

今日も昼はラーメン屋に行くことにしました。今日はガッツリ食べたかったので最初から「ごっつ」に決めて目的地に向いました。行列はできていなくてすぐにお店の中に入ることができました。券売機でメニューを確認して新作である野菜ラーメン:850円の食券を買って空いている席に座りました。背脂の量を聞かれましたが普通にしました。ここのお店の名前は超こってり。。。ですが、このこってりというのは背脂のことを指しているのでしょうか?私はこってり感というと背脂よりもスープの味でこってり感を感じます。即ちここの背脂ラーメンはこってりというより脂っぽいという感覚です。
そして野菜ラーメンが出てきました。そしてその大きさに驚きました。これは食べられないかもしれないと感じる量でした。最初は上に乗っている野菜を食べました。通常は野菜たっぷりといってもほとんどモヤシなのですが、キャベツとネギが大量に乗っていました。でも中身はやっぱりモヤシでした。そして麺を拾い出したのですが思っていたより量がなくてほとんど野菜を食べている感覚でした。最近予防のためマスクをしているのですが、午後は自分でニンニク臭くて幻滅しました。

味噌チーズなど気になるメニューもあったのでまた来てみたいです。

管理人評価:★★★★☆


2014年08月29日昼

今日も寒かったです。そして雨が降ったり止んだりの天気でした。昼は傘を持って出かけました。
目的地は昨日行く予定だった超ごってり麺ごっつでした。お店に到着してみるとまだ空席がありました。券売機でしょうゆラーメン:750円の食券を買って店員に渡しました。脂の量を聞かれたので普通と答えました。
そしてしばらくしてラーメンが出てきました。味が濃かったら言ってくれれば薄めますみたいなことを言われました。大きなチャーシューと大量のネギが印象的でした。スープを飲んでみると背脂がたっぷり浮いていて脂っぽかったです。でもお店の外に書いてあったアキバ最強こってりという感覚とは違いました。こってりというとどうしてもドロドロトンコツスープをイメージしてしまうのですが、ここは脂のコッテリ度です。麺はゴワゴワの太麺でコシがありました。スープは背脂濃厚でしたが、なりたけほどではありませんでした。

しかしやっぱり脂分が凄かったせいか、数時間後に職場のトイレで鏡を見たら口の周りに脂のできもののようなものができてしまったのでした。

管理人評価:★★★★☆

 


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