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千代田区


銀座 篝 銀座エチカ店



2017年06月8日夜

今日は先週に引き続いて銀座ラウンジゼロでライブを楽しむ日でした。同行者はヨッシーと渡邊はるかです。彼らは外出中だったので有楽町駅で待ち合わせました。銀座口で集合して途中何か食べて行くことになり銀座篝エチカ店に行ってみることにしました。6時過ぎくらいにお店に到着。外には7,8名ほどの行列ができていましたが我々も並ぶことにしました。
そして待つこと約40分でやっと店内に入ることができました。3人共鶏白湯SOBA:950円を注文しました。厨房を覗くと丁寧にラーメンが作られていました。最後の盛り付けをしてやっとラーメンが出てきました。
スープを飲んでみるとクリーミーでポタージュスープの如くというお店のうたい文句は本当でした。アツアツなのでゴクゴクとは飲めないのでゆっくり飲む感じです。麺はやや細麺。そして色々な具が入っていて新鮮でした。
日頃スープは飲まない私ですが今回はほとんど飲み干してしまいました。

渡邊はるか評価:★★★★☆(4.8)

ヨッシー評価:★★★★☆(4.8)

管理人評価:★★★★★

 


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