2003年10月27日　→関連情報

明日から2日間池袋で仕事なのですが、今日はその準備ということで午後から池袋に行きました。作業終了後事前調査しておいた「どべっこす」に向かいました。場所は池袋サンシャインビルから東急ハンズを目指し左の方へ曲がったところにあります。お店が派手なのですぐに分かると思います。
お店の中に入ると左側にある券売機で食券を買います。私は全部のせらあめん：850円(ちぢれ麺：上の写真左)、道産むーちょ氏の弟子は半熟煮玉子らあめん：750円(細めん：上の写真右)の食券を購入しました。座席は1階にもありますが2階で食べることにしました。熊本ラーメンということでスープはとんこつ、面は細いちぢれ麺、岩のりがのせてあり、とろとろのチャーシューがおいしく、半熟煮玉子は最高でした。しかし全体的には少ししょっぱめだったのが残念でした。道産むーちょ氏の弟子氏も、とろとろのチャーシューがおいしい！とのことでした。
管理人評価：★★★☆☆
道産むーちょの弟子氏：★★★★☆