2019年04月24日昼

今日は昼当番の日でした。いつもの通りですが昼当番の日はラーメン屋に行く日になります。出かける前に外の天気をチェックしてから傘を持って外に出かけました。雨がパラついているような気もしましたが傘をさすほどでもありませんでした。
あてもなく歩き回りました。博多風龍は行列ができていてビックリ。武将家ももちろん行列。中央通りに出てからだるまのめに行くことに決めてお店に向かいました。
だるまのめは行列はできていませんでした。お店に入って券売機を探そうとしたら席に案内されました。そして驚きました。なんと全ての席にタブレットのようなものがあってそれを使って注文するのです。磯丸水産のような居酒屋でタブレットを使って注文するような感じです。
とんこつらぁ麺：700円を選んで麺のかたさはバリカタにしました。そして最後に注文ボタンを押して注文。
その後なかなか出てこないので本当に注文されたのか不安になりますが、タブレットで注文状態を確認できるので少し安心します。ラーメンが出てくる前の間はゴマを磨り潰して待ちました。
そしてやっとラーメンが出てきました。美しい感じのラーメンです。スープを飲んでみるとクリーミーでサッパリした感じの豚骨スープでした。ちょっとしょっぱい感じもしました。
麺はもちろん極細麺でした。バリカタでちょうど良い感じでした。メンマ、大きなチャーシュー、ネギ、大きな海苔が入っていました。
折角だったので替え玉：100円もしてみました。もちろんタブレットで注文します。替え玉の麺のかたさは普通にしてちょうど良い感じです。
1玉目の後半で紅生姜を入れておいたので鯵の変化を楽しむことができました。
管理人評価：★★★☆☆

2015年04月17日夜

仕事を終えて19時前には職場を出ました。外は小雨が降っていました。傘が必要でした。すると武田家末裔の職場の後輩がラーメンを食べていこう！というので、どんなラーメンが食べたいか条件を色々聞いてだるまのめに決めて現地に向かいました。お店に入ってみると結構混んでいました。私と武田家末裔の後輩は券売機でだるまラーメン：700円の食券を買って店員に渡しました。私は麺のかたさをバリカタにしましたが武田氏は普通にしていました。
そしてラーメンが出てくるまでの間、ゴマをすります。そして私のバリカタのラーメンが先に出てきました。まずはすったゴマを投入します。そして紅生姜、高菜も投入してからスープを飲みました。クセのない美味しい豚骨スープです。クセがなさすぎてやや物足りなさも感じます。そして極細麺は美味しかったです。もっとかたくても良かったと思いました。大きなチャーシュー、シナチクも大きくてシャキシャキしていました。麺の量は少なめでしたが私にはちょうど良かったです。

食後、お店を出てみると大雨になっていました。このまま駅まで歩くとびしょ濡れになりそうだったので近所の電気屋でパソコンを見て様子を見ながら小降りになってから秋葉原駅に行って帰ったのでした。

武田家末裔の後輩は山形出身とのことで豚骨ラーメンはあまり好みではないらしく「可もなく不可もなく」とのことでした。

武田氏評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★★☆

2015年04月03日昼

昨日、弟氏から突然「入院することになりました」というメールがきてビックリしました。先生に相談し今日の通院に私も同行することにしました。先生と良く話して今の状態では入院するほどの状況ではないとのことでしたのでそのまま帰宅。私はすぐに秋葉原に向いました。あまり考えている時間もなかったので昨日に引き続きだるまのめに行きました。ここは油そばのメニューが充実しているのです。外のメニューで確認してから店内に入って券売機でチーズ油そば：840円の食券を買って店員に渡しました。大盛が250g、並が150gとのことでしたので大盛りでお願いしました。隣に座っていた人が鼻ススリマンで気持ち悪くなりました。そして油そばが出てきました。チーズは麺に絡ませてあるように思われました。良くかき混ぜて食べ始めました。確かにチーズが入っていることが分かりましたがそんなにインパクトはありませんでした。本当にスープっぽいものが入っていなかったので途中でパサパサ感があったのでラー油と黒酢を投入しました。チーズ好きな人にはオススメです。

管理人評価：★★★★☆

2015年04月02日昼

そろそろ油そばネタも途切れるかと思いながら昼になって外に出かけて歩きました。そしてだるまのめを思い出しました。だるまのめにも油そばがあったはずでした。お店の前に行ってメニューを確認すると油そばもあったし、台湾まぜそばもありました。台湾まぜそばは刺激が強すぎて胃が痛くなる傾向があるのですが台湾まぜそば並盛：820円を注文しました。実は昨晩有楽町のビックカメラでEOS-M3を購入したので今日から新しいカメラでの撮影の予定だったのですが、バッテリーを忘れてしまい今日もEOS-Mでの撮影になりました。出てきたのはニンニク無しの台湾まぜそばとライスです。自分の好みでニンニクを入れるような仕組みになっていました。よくかき混ぜてから食べました。味は他の台湾まぜそばと同じような感じでしたがやっぱりニンニクが入っていなかったので胃に優しい感じでした。麺を食べ終えてからライスを投入して二度楽しんだのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年11月28日昼

今日は比較的暖かい日でした。最近ややお腹が出始めていてズボンが苦しめですが食欲はあります。昼になって少し出遅れましたが出かけました。目的地は決まっていました。だるまのめです。お店の看板だけみると油そば専門店のように見えてしまいますがここはだるまのめです。お店に入ってみるとほぼ満席で賑わっていました。壁に貼ってある案内を見ると期間限定でだるまらぁめんが500円で提供されているのできっとこの影響かと思いました。この限定は今日が最終日とのことなので私もこのだるまらぁめん：500円に決めて食券を買おうとして券売機で必死に探したのですがどうしても見つけることができず店員を呼んでボタンの位置を教えてもらいました。
券売機ってメニューが沢山あるお店ではやめてもらいたいですね。家系などのようにラーメンとチャーシューメンくらいしかないようなお店なら食券も買いやすいのですが、メニューが多いと探しきれません。
そして席に座ってしばらくして水が運ばれてきたタイミングで食券を渡しました。麺の硬さはバリカタ。だるまのめではラーメンが出てくるまでの間にゴマをするのですが、隣の人が始めてしまったので私はすり難くなってしまいそのまま待ちました。そして出てきました。紅生姜、辛高菜、ゴマをふり掛けて撮った写真がこれです。スープは白い豚骨スープです。飲んでみると豚骨臭さはなくてすっきりしているのですが逆に豚骨らしい味があまり感じられません。豚骨が苦手な人にはいいのかもしれません。そういえば最近の私も豚骨が苦手なのでスープがゴクゴク飲めました。麺は極細。量は多めでした。
管理人評価：★★★★☆