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栃木県佐野市


麺屋ようすけ 堀米店


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2023年12月16日昼

我が家は毎年12月中旬頃に墓参りに行きます。年末年始だと物凄く混む寺なのです。
朝7時前には家を出て9時頃には道の駅どまんなかたぬまに到着。
いろいろ買ってから佐野厄除け大師へ。朝は雨が降っていて虹が見えたりしたのですが天気が良くなってきて暑くて半袖になって墓掃除をしました。
そして寺の向かいの物産展で干し大根を発見してからラーメン屋に向かいました。
実は道の駅に行く途中に最近開店したような花輪が飾ってあるラーメン屋があったのでそこに行ってみることにしたのです。
大きな駐車場は奥はまだ空いていましたが結構車が沢山止まっていました。お店に入るとほぼ満席。カウンター席だけが空いていたのでそこに座りました。
私はチャーシューメン:1250円、母は限定塩ラーメン:1000円、それに餃子:390円を注文しました。
チャーシュー麺は醤油味でした。若い頃の私だったら物足りないと感じるような味ですが、今の私にはこれくらいがちょうど良いのです。麺はもちもちとコシのある麺で美味しかったです。チャーシューは普通。そして餃子が素晴らしいのです。物凄く大きくてモチモチした皮が特徴です。
母の塩ラーメンは醬油に比べるとしょっぱい感じですがしっかり塩味がしていて良いと思います。
我々が店を出た時はもう外に行列が出来ていました。

管理人の母評価:★★★★★

管理人評価:★★★★☆

 


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