静岡県静岡市 |
横浜屋
今日は静岡に来ました。用事は午前中からでしたので新横浜駅から新幹線に乗って行きました。新横浜駅を通過していく新幹線を見ると感動してしまいます。こだま号は昨日エクスプレスカードで予約しようとしたときには指定席は満席でしたが自由席はガラガラでした。こだまは自由席で十分なのですね。実はラーメン屋情報は事前に調査しておいたのですが、新幹線の中でEZナビウォークの機能を使って更に調査しました。その結果、麺屋たろうず、横浜屋などのラーメン屋が候補にあがりました。午前中の用事を済ませて外に出ましたが歩くのが面倒になったので草薙駅のロータリーにある横浜屋に行くことにしました。12時少し過ぎでしたがまぁまぁお客さんは入っていました。とんこつ醤油ラーメンがベースとのことでしたが、塩ラーメンなどもありました。私はチャーシューメン:800円と煮玉子:80円の食券を購入しました。ラーメンの基本構成は家系のようでしたが大きくて薄くて柔らかいチャーシューが特徴的でした。麺は太かったですが長めで最初のうちはかなり固いように感じました。コシがあるというより芯が残っているような固さでした。がそのうち慣れて?きました。 管理人評価:★★★☆☆ |