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静岡県東伊豆町


支那そば屋わさらび



2006年08月30日昼その2

伊豆稲取のわさらびは伊豆でもっとも評価の高いラーメン屋さんの一軒との情報もあったのですが、水曜日は休みとのことだったので伊東駅の近くのラーメン屋で食べてしまいました。しかし伊豆稲取駅から海の方に向って歩いていたらなんと噂のわさらびを発見。用事を済ませた後、電車の待ち時間が少しあったので思わず寄ってしまいました。ラーメンを食べるためにわざわざ稲取までこれませんからね。既に昼食を食べていたので支那そば:650円を注文しました。醤油と塩から選べるとのことで、醤油を選択しました。水曜日は休みのはずだったのですが店員の話しによれば夏休み期間中なので営業しているとのことでした。更に9月からは休みを日曜日にするとのことでした。ラーメンは写真のように醤油味のスープに細いけどしっかりした麺、ネギと海苔と大きめのチャーシュー1枚という構成。オーソドックスな醤油ラーメンという感じで、こってり好きの私の好みのラーメンではないのですが、それでもスープは透き通った味であと味が良かったです。鎌倉のHANABIみたいな感じ?かなと思いましたが私はこっちのほうが好きです。チャーシューがおいしくて全体の評価を更に押し上げてくれました。 

管理人評価:★★★★★


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