2015年08月18日昼
徳島市のビジネスホテルで目覚めました。今日の予定は徳島県内2つと高知県内2つの滝を巡ります。朝食バイキングを済ませてから急いで出発しました。神山町の雨乞の滝、峠を越えて那賀町の大釜の滝、そして高知県に抜けて轟の滝と回ってすっかり昼の時間を過ぎてしまいました。途中ラーメン屋どころかお店が全くなかったのです。高知工科大学周辺にラーメン屋がある情報があったのですが営業しておらず、そのまま越知町の大樽の滝を目指しました。すると佐川町で豚太朗を見つけたので思わず入店してしまいました。メニューを良く見るとみそカツラーメン:770円というものがあったのでこれを注文。カウンター席に貼られているものを見るとこのみそカツラーメンは秘密のケンミンショーでも紹介されたとのことでした。
しばらくしてそのみそカツラーメンが出てきました。ラーメンの上に味噌カツが乗っているのではなくて、味噌ラーメンの上にカツが乗っていたのです。スープを飲んでみるともちろん味噌ラーメンのスープでした。味噌味自体は極普通の昔ながらの味噌スープという感じでした。そしてカツを味噌スープに充分浸して食べるとなんとカツが味噌カツに変身しました。なかなか面白いことを考えましたね。
管理人評価:★★★☆☆
|