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千葉県松戸市


中華蕎麦 とみ田


食べログ

2009年04月04日昼その1

今日は千葉に行く用事がありました。午前中の用事は10時過ぎには済んだのでそのままラーメンを食べに行くことにしました。日頃はなかなか行く機会がない松戸に行ってみることにしました。食べログでの調査ではむさし野、とみ田、まるきでしたが首位のむさし野は夜しか営業していないとのことでしたのでとみ田とまるきに行ってみることにしました。1軒目は中華蕎麦とみ田です。11時開店とのことでしたが10時45分には現地に到着してしまいました。まだ早いかなと思ったのですが既に30人以上並んでいました。しばらくして食券を買うように案内されました。私はつけそば(300g):800円(上の写真左)、母は特製中華そば:880円(上の写真右)の食券を買って再び列に並びました。店員のエプロンには大勝軒と書かれていました。そして11時に開店しました。開店すればどんどん行列が進むかなと思ったのですが思ったより回転が悪くなかなか行列が動きませんでした。その後店員が食券を取りに来ました。店員は母の特製中華そばの食券を見て驚いたようで、当店の麺はかなり多く、普通のお店の2倍くらいあるので麺少なめにしますか?とか味もかなりこってりしていますよ!とか声をかけてくれました。しかし母は以前ラーメン二郎のラーメンも食べることができたので大丈夫です!と答えてそのままにしました。並び始めて1時間ほどでやっと外の椅子に座ることができました。そして1時間20分でやっと店内に入ることができました。つけ麺を注文しているとたとえ先に並んでいてもラーメンを注文している人の方が先に案内されてしまうようでした。店内は思ったより狭かったです。そして先に母が注文した特製中華そばが出てきました。つけそばもそのうち出てきました。結論から言うと美味しくて感動しました。今まで食べてきた大勝軒系のラーメンの中では一番私の好みでした。大勝軒というと麺は歯応えがあってコシがあって素晴らしいのですがスープがイマイチだったのでせいぜいつけ麺が美味しいかなという感じだったのですが、ここのお店の場合は麺はもちろん素晴らしいのですがスープが魚介系豚骨でしかもかなり濃厚でどろどろするほどでした。特製中華そばはつけ麺よりも若干スープがまろやかでした。大きなチャーシューが3枚も入っていてこれがなかなか美味しくて素晴らしかったです。煮玉子も入っていたようです。これなら普通のラーメンでも美味しく食べられそうです。結局母は食べきることができず私が残りを食べたのでした。

かんすけの母評価:★★★★★

かんすけ評価:★★★★★


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