新潟県長岡市 |
手毬食堂
今日は午前中だけ天気がいいということだったので最初に栃尾城に行きました。全体を歩き回ってみましたがこんなに時間がかかった山城は久しぶりでした。今まで山城は長野県がすごいと思っていたのですが、新潟県の山城もすごいですね。2時間近くかかってしまい降りてきて車を止めておいた中央公園の駐車場まで来たところで、手毬食堂というお店を発見。元祖あぶらあげラーメンと書かれていたので思わず入店してしまいました。先客1名。私は黄金あぶらあげラーメン:750円を注文しました。このラーメン屋で栃尾の上杉謙信史跡めぐりのパンフレットを入手することができてラッキーでした。パンフレットを見ているうちにラーメンが出てきました。巨大なあぶらあげの中に野菜などの色々なものが入っていてしかもあぶらあげが玉子とじのようになっていて美味しかったです。もうこれはラーメンというより、油揚げ料理に麺が入っている料理でした。 |