2003年02月21日
今日の昼はキャナルシティーというところにあるラーメンスタジアムに行ってきました。新横浜のラーメン博物館みたいなところでした。出店していたのは、北海道の「らーめんむつみ屋」、旭川の「らぅめん青葉」、函館の「ラーメン麺幸」、喜多方の「坂内食堂」、東京の「らーめん香月」、横浜の「六角家」、久留米の「大砲ラーメン」、熊本の「味千拉麺」の全部で8軒でしたが、せっかく九州に来ているし、熊本の味千はこの前食べたばかりなので、久留米の大砲ラーメンに入ってみることにしました。実際この店が一番混んでいました。といっても並ぶほどではなかったですが。私が注文したのは昔ラーメンの大：670円、連れてきてくれた石川さんは昔チャーシューメン大：870円でした。石川さんの話では豚骨ラーメンというのは一度煮込んだものをその後何度も煮ているうちに変なにおいになってしまうのだそうで、できたての豚骨ラーメンはこんなもんじゃないのだそうです。でも今日のラーメンは見た目もスープもチャーシューもまぁまぁおいしかったです。
ちなみに横浜のラーメン博物館に比べると博多のラーメンスタジアムがガラガラでした。今日は平日だったからでしょうか？
石川さん評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★★☆