上へ↑

山梨県笛吹市


ラーメン専科 新石和店



2007年04月15日夜

最後の史跡である川田館を見て17時半くらいになりました。今夜もラーメンを食べるかどうか悩みました。食べるとしてもどこで食べるか更に悩んでしまいます。いつもであれば相模原あたりで食べるのですが、多分高速道路が渋滞するので談合坂SAあたりで休憩して帰ろうと思っていたのですぐに食べることにしました。EZナビウォークで周辺のラーメン屋さんを検索しましたが、ラーメン専科という名前にひかれてそこに決めました。場所もそんなに遠くはありませんでした。現地に到着してみると国道140号線沿いで、史跡探索の際にここらへんを走るたびに気になっていたお店でした。ラーメン専科というだけあって色々なラーメンがありました。醤油、塩、豚骨、味噌、つけ麺、そして別のメニューには坦々麺やあんかけラーメン…更にそれらにはスペシャルバージョンがあって要するに具がたくさんのっているバージョンでした。どれにしようか悩みました。こういう初めてのところでは味噌が妥当かとも思いましたが再び豚骨ラーメンにしてしまいました。専科とんこつ:720円を注文しました。明らかに昨晩のくわんくわんよりも質の低さを感じるのですが、悲しいことにこういうラーメンの豚骨スープの方がおいしく感じてしまったりするのです。ここらへんの比較は次元が違っていて非常に難しいですが、素直においしいと感じたものはおいしいラーメンだ!と思うことにしました。しかしややしょっぱいスープで全部飲み干すことはできませんでした。豚骨ラーメンばかり食べているので拒否反応を起こしたのかもしれません。
管理人評価:★★★☆☆


上へ↑