2020年10月01日昼その２

富士見町でラーメンを食べた後はそのまま諏訪、岡谷、塩尻を経て松本へ。今日の目的地は信濃大町です。
南松本駅の近くを走行中に凌駕という看板が見えて営業中だったので急遽立ち寄りました。先客無し。平日の15時くらいだったのでこんな感じでしょう。
メニューを確認してニボジローが気になりましたが2軒目だったこともありニボガッツ並：850円を注文しました。大盛も同じ値段でした。
出てきたラーメンは煮干しの風味が凄かったです。チャーシュー2枚、大きなシナチク、ニンニク、海藻みたいなものも入っていました。
スープを飲んでみると濃厚煮干し味です。お店ではニボしょっぱウマイと紹介されていましたがまさにそんな感じです。
麺もゴワゴワしていて食べ応えがありました。満足。
食後は途中国宝・仁科神明宮に立ち寄った後、今日の目的地であるルートインホテル信濃大町に到着したのでした。

管理人評価：★★★★☆