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千葉県勝浦市


ラグタイム (RAGTIME)


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2012年11月10日夜

今日はゴルフでした。場所は勝浦東急ゴルフコースで昼は勝浦タンタンメンを食べました。午後は午前中より更に調子が良くてあわよくば…でしたが、結局44-44:88でした。万木城、鴨川、セブンハンドレッドに引き続いて今期4回目の90切りを達成することができました。16時半には解散してゴルフ場を出ました。実は今日勝浦に行くことをfacebookに書いておいたらひこまっくす氏がラーメン屋に誘ってくれていたので会うことにしていました。場所はひこまっくす氏と意見が一致してラグタイム(RAGTIME)というところでした。ラーメン屋専門店ではなくてお洒落なお店でした。17時半頃には合流して入店しました。勝浦タンタンメン系が18時半にならないと出来ないということでしたがそのまま席に座りました。私は昼に勝浦タンタンメンを食べていたので勝浦ワンタンメン:800円(写真左)、ヒコテン君は白醤油の中華そば:880円(写真中央)、スブリンマキロイオシャメンコックリさんは勝浦タンタンメン:750円、そしてひこまっくす氏は勝浦ワンタンタン:950円(写真右)をそれぞれ注文しました。

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勝浦ワンタン麺:800円
鯖節の出汁を効かせた濃厚な醤油味。昔懐かしい風味のワンタン麺。麺は細ストレート麺。

勝浦タンタンメン:750円
飴色の玉葱の甘みとラー油の調和。お好みによりラー油を加減いたします。スタッフに申し付け下さい。(細麺ストレート)
勝浦ワンタンタン:950円
勝浦タンタンメンとワンタンのコラボレーション。

(店内説明資料より)

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しばらくして勝浦ワンタンメンが出てきました。スープの色が濃くて、飲んでみると濃厚でコクのある醤油味でした。麺は細い縮れ麺でしたがコシがありました。ワンタンも美味しかったです。他にも白醤油の中華そばはサッパリした醤油味でこれも美味しかったし、ひこまっくす氏の勝浦ワンタンタンは辛くてむせてしまいました。スブリンマキロイオシャメンコックリさんは勝浦タンタンメンを食べていましたがよっぽど辛かったようで汗だくになっていました。

ひこまっくす氏評価:★★★★★

スブリンマキロイオシャメンコックリさん評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★★

 


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