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長野県長野市


ラーメン狼煙 長野稲葉店



2008年12月29日昼その1

前日の夜から出陣して長野に向かいました。というもの長野市方面は12/30以降は天気があまり良くない日が続きそうだったからです。久しぶりの上信越道でした。雪も無く横川SAで車中泊して朝から長野市内の史跡探索をしました。今回のテーマはお寺なのであまり体力は使わない予定でした。長野インターを降りて北上して犀川を渡ってしばらく走ったところで狼煙という名のラーメン屋を発見してしまいました。昼はここで食べたいと思いました。史跡めぐりは長野市の北部から始めて松代周辺を見終えたあたりでかなり昼を過ぎてしまいました。昼食は予定通り狼煙に行ってみることにしました。店内は新しそうでした。メニューを見ると豚骨ラーメン屋さんのようでした。私は新メニューらしい鬼海:800円と、人気No.1のトッピングである半熟味付煮玉子:110円を注文しました。鬼海は数量限定で濃厚こってり魚介とんこつラーメンと紹介されていました。今日は1軒で終わりにしたかったので大盛りがないか聞いてみたのですが大盛りは無いが替え玉があるとのことでした。しかし少し遅れてからご飯を注文しました。魚介豚骨とのことでしたが、神奈川でよく見かける魚介豚骨とは少し味が違うような気がしました。今まで食べたことがある魚介豚骨は鰹ダシのような気がするのですが、今回の魚介豚骨は海の風味を感じることができるものでした。麺を食した後はスープの中にご飯を入れて全部残さすに食べました。
P.S
今回から管理人は「かんすけ」という名前にしますのでよろしくお願いします。
管理人改めかんすけ評価:★★★★☆


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