2013年07月28日昼
今週は1週間休暇を取ることができたので今日から中国地方に出かけることにしました。同行者は母です。新横浜6:34発ののぞみ号に乗って新山口には10半過ぎに到着。レンタカーを借りて秋芳洞に向かいました。途中で何かおいしそうなものがあれば寄ろうと思っていたところで長崎ちゃんめんの看板を発見したので思わず入店。長崎ちゃんぽんじゃなくて長崎ちゃんめんというのは初耳です。
長崎チャンポン=リンガーハットは長崎県の会社だそうですが、長崎ちゃんめんは山口県の会社が作っているようです。メニューを確認して私は野菜たっぷりちゃんめん黒：790円（写真）、母は長崎ちゃんめん：500円を注文しました。
やや時間がかかってちゃんめんが出てきました。私のは野菜たっぷりでマー油の香ばしさが印象的でした。麺は長崎チャンポンの麺とはかなり違っていて中華麺に近いような感じでした。本当に野菜が沢山入っていて満足できました。
管理人評価：★★★☆☆