2002年07月11日昼
道産むーちょ氏、担麺大人氏とともに九州出張。用事は午後からだったので昼メシは迷わずラーメン。福岡といえば長浜ラーメンということで福岡空港から地下鉄に乗って目的地である天神のひとつ先である赤坂まで行ってしまいました。

本場九州でラーメンを食べるのは初めて。
まず、店に入って驚いた。実はあの｢トンコツ特有の匂い｣は苦手・・・（入って５分もしたら慣れた）
そして、システムもわからずキョロキョロしてたら、ラーメンが出てきて、さらに驚いた・・　味は、あっさりしたトンコツで、食べやすい。個人的には、ゴマとタレを追加したほうが好み。もっと濃いやつが好きである（紅しょうがはちょっとだけ）。麺は固くて好みだったが、量が少ないので麺は半玉追加したほうがよさそうである。
担麺大人氏評価：★★★☆☆
九州の地で食べた初めてのラーメン。
油分思いの他少なく、口当たりさっぱりのやや薄味とんこつスープは下名の好み。若干の物足りなさは掛け放題のゴマや紅生姜を気分に合わせてトッピングしたり、怪しげな薬缶に入っていたタレを少しだけ追加すれば、十分満足できる。
細く白い麺については、道産子の下名とすれば粉っぽいという印象を拭えないが、スープとの相性を考えればこれはこれで悪くないのかも。
こってりラーメン食べれば腹壊す下名としては、安心して食べられるよい品。
道産むぅ〜ちょ氏評価：★★★☆☆