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長野県長野市


らぁめん みそ家



2007年05月20日昼その2

助家を出て周りを見渡してみるとなんとラーメン屋が2軒あり気になりました。らぁめんみそ家と麺屋蕪村という店でした。麺屋蕪村が気になったので行ってみました。せっかく長野まで来たのだからもう一杯食べていこう!と無謀な企てを行うことにしてドアを開けました。しかし店内でも待っている人がいて中に入れず断念。探索しなければならない史跡もまだたくさんあったのでそのまま出発しようと思ったのですがみそ家の前を通過した時に店を見ると、「麺は極太縮れ麺、味噌は信州大吟醸、最上級にこだわって頑固一徹」と書かれていたのを見て「信州味噌」に引かれて思わずお店に入ってしまいました。ここも店内は満席でしたが、待つ座席があていたので座って待つことにしました。すぐに順番が来たので席に座って、みそらぁめん:600円を注文しました。既に食べている人達のラーメンを見るとかなり量が多そうなので食べきれないかもしれないと思いました。ラーメンは確かに麺が極太でコシがあって信州味噌のスープとよくあうと思います。チャーシューが美味しくて、そして信州味噌のスープも美味しかったです。先ほどの助屋もそうでしたがここにも名物善光寺の七味唐辛子があったので途中でこの唐辛子を少し入れて食べました。既に一杯食べているにもかかわらず、美味しく食べることができたので助屋よりこっちのほうが私の好みにあっていたのかもしれません。それにしても最近評価が満点ばかりになっています。疲れているとラーメンが美味しく感じるのかもしれませんね。
管理人評価:★★★★★


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