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千葉県八街市


らーめん南青山



2009年02月01日

今日は千葉に用事があったので行ってきました。今日はいい天気でしたが風が強かったです。八街から富里の方へ行く予定だったので最初から南青山に行くことにしていました。途中で予定を変えることなく事が進んだのでラーメン屋も予定通り南青山で食べることができることになりました。お昼前でしたが店の前に来てみると外で待つ人達のための小屋のようなところには10人以上の人たちがいました。そこに入って待っていたら親切な人が「先に中で食券を買ってから整理券をもらって待つんですよ」と教えてくれました。さっそく店内に入って私は油そば大盛:750円(上の写真左)、母は黒ラーメン:680円(上の写真右)の食券を買いました。まとめて店員に食券を渡して外に出ようとしたら店員に「ちょっと聞きたいことがあるので待ってください」と呼び止められました。何を聞かれるのかと思ったら麺のかたさと人数でした。麺のかたさは普通でお願いしました。そして外の小屋で待ちました。小屋なので風などは防ぐことができますが寒いです。ここで20分くらい待ってやっと順番が来て呼ばれました。以前来たときに座った奥の部屋でした。6人くらい座れるところに2人で座りました。100円で替え玉を注文できるとのことでしたので母が食べ終わったら替え玉を注文してもらって私が食べれば2杯食べることができるのでその作戦でいくことにしました。油そば大盛は量は普通の大盛り程度でした。太くてコシのある麺の上に野菜と温泉玉子と炙りチャーシューが乗っていました。よくかき混ぜると底にあるタレが混ざって味がつきます。麺がしっかりしていて美味しかったです。そして母が黒ラーメンを食べ終わってから替え玉を注文し、今度は私が黒ラーメンを食べました。ほとんど具がないので変な感じでした。マー油の入った香ばしい豚骨ラーメンでしたが油そばほどのインパクトはなかったかなと思いました。八街といえばピーナッツで有名なので母によれば黒ラーメンにもピーナッツが入っていたはず!とのことでした。

かんすけの母評価:★★★★★
かんすけ評価:★★★★☆


2008年11月09日昼その3
その後、同行者1名を加えて八街の方に行くことになりました。実はその同行者がまだ昼食を食べていないとのことでラーメン屋に寄ることにしました。八街の方に行く途中にラーメン屋を発見。南青山という名前でした。麺屋青山と関係があるに違いない!とチェックしておきました。用事を済ませ、再び富里に戻る途中に寄りました。もう15時頃だったのですが満席でした。豚骨ラーメンがメインのようで、黒と白がありました。黒はにんにく油の香ばしさ、白はピーナッツ油の甘みと書かれていました。食券券売機でラーメン黒:680円の食券を買って店内で待っていたら外に追い出されてしまいました。ここは麺屋青山の4号店とのことで6月16日にオープンしたとのことでした。また9月に北青山というお店が香取市にオープンという案内も書いてありました。外といっても一応風は当たらないような造りでしたがそれでも気温が低く寒かったです。しばらく待ってやっと呼ばれました。麺の固さはかためでお願いしました。カウンター席ではなく個室に案内されました。そしてラーメンは比較的早く出てきました。写真のようにきくらげ、青ネギ、そしてチャーシューが乗っていました。更に黒いマー油と赤い味噌?のようなものも乗っていました。麺は確かにかためでしたがもっと固くてもいいかもしれません。スープは濃厚な豚骨スープで美味しかったです。そしてチャーシューがトロトロで最高でした。美味しいラーメンでしたが今日3杯目のハンデがあり感動は半減です。
管理人評価:★★★★☆


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