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茨城県古河市


麺堂 稲葉


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2017年08月05日昼その1

今日は古河市で開催される花火大会を見に行くことにしていました。場所は地元のヨッシーにお任せです。花火だけであれば午後から出て行っても良かったのですが、折角だったので朝9時には出発。最初は唐沢山城を目指したのですが到着予定時刻がお昼だったのでそれなら先にラーメン屋に行こうと考え、目的地はとりあえず古河駅にセットしました。
そして久喜インターチェンジで降りてから周辺のラーメン屋を検索してみると利根川を渡って茨城県に入ってすぐの所に麵堂稲葉というラーメン屋があったのでそこに行ってみることにしました。
場所はすぐに分かって駐車場も広くていい感じでした。車を止めてお店に行ってみると10人以上並んでいました。私も最後尾に並ぶことにしました。最初は曇り空だったので良かったのですが、その後天気が良くなり暑くて大変でした。30分くらいそのままの状態で辛かったです。
その後お店の人が人数を聞きにきました。ちゃんと全員集まって行列に並んでいることの確認ですね。これはいいことだと思います。そして更に注文を聞きにきました。しかし私の前の人達が全員集まっておらず、その後もう少し経ってから注文できました。私はとりそば:750円を注文しました。
約1時間後にやっとお店に入れたのですが中にも椅子があって待ちました。店内のBGZはB'zでした。よく見るとB'zのコンサートの映像が放映されていました。後で調べてみたら店の名前はB’zの稲葉さんからとったのだそうです。
そして私はカウンター席に案内されました。
厨房を見ると店主と思われる人が中央でラーメンを作っていて威厳を感じました。その方が直接ラーメンを出してくれました。
スープを飲んでみると鶏白湯スープは少し濁り感のあるような感じでコクがありました。しょっぱくなくておいしいスープでした。玉ねぎも印象的でした。チャーシューは1枚。久しぶりにスープを全部飲んでしまったのでした。

管理人評価:★★★★★

 


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