2008年12月29日昼その２

狼煙でラーメン＋ライスを完食したのですがやっぱりどうしても1軒では満足できませんでした。史跡探索中に発見して気になっていたお店があったのでそこに向ってしまいました。場所は川中島です。うまいもん工房けん軒といって、手づくりラーメンというのが気になってしまったのです。メニューはこってりとさっぱりがあって、私はこってりの方のこってり豚骨プレミアムらうめん：1040円で麺のかたさはバリカタでお願いしました。お店の人にはプレミアムって何が入っているのですか？とか麺のかたさには何がありますか？とか聞いたのですが、けっこういいかげんで、プレミアムにはトッピングが全部入っていますとか、麺のかたさはバリカタとかありますとか言う感じでした。ラーメンはあっという間に出てきて驚きました。見た目で驚いたのは青海苔（岩海苔？）が沢山入っていたことです。最初は邪道だなぁと思いながら食べていましたが豚骨スープとの相性はなかなかいい感じでした。トロトロチャーシュー、煮玉子の半熟具合も素晴らしく美味しいラーメンでした。ラーメンも素晴らしかったのですが、川中島で管理人改めかんすけがラーメンを食べているなんてすごいですね。
管理人改めかんすけ評価：★★★★☆