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山梨県南アルプス市


激辛激旨こだわり麺工房 かぐら



2007年11月18日

今日は天気がよいということだったので昨日の夜から出陣し、山梨県に来ました。双葉SAで車中泊しましたが朝6時に起きたら気温2℃でした。しかし湯たんぽ等万全な準備をしていたのでぐっすりと寝ることができました。北杜市、韮崎市から甲斐市、南アルプス市と回りましたが、途中でラーメン屋があればラッキーだなぁと思いながら南アルプス氏のことを思い出しました。彼に聞けば美味しいラーメン屋を教えてくれるかなぁ?と思いましたが、そこまでしてラーメン屋を探す時間もなかったので適当に走っていました。するとなにやら美味しそうな外観のラーメン屋を発見したのでUターンして入店。駐車場が大きかったのですがほぼ満車状態。これは時間がかかるかなと思いましたがここでラーメンを食べる決心は揺らぎませんでした。店の前には、テレビチャンピオン立石憲司プロデュースと書かれていました。1人なのでカウンターに案内されたのですが水も持ってこないので、厨房まで行って蔵仕込合わせ味噌めん:840円を注文しました。その後もメニューを見ていてなんかどこかで似たようなラーメン屋に入ったことがあるなぁと思いましたが思い出すことはできませんでした。味噌ラーメンに背油が入っていて麺をすすると美味しい味噌ラーメンでしたが、スープをそのまま飲むと合わせ味噌が少し濃いかな?と思いました。しかし食べ進めるうちにだんだん味噌の味に慣れてきて、もうレンゲで飲んでいるのは面倒になり大きな器を持ってどんどんスープを飲みました。史跡探索中にラーメン屋にめぐり合えて良かったです。
管理人評価:★★★★☆


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