2021年11月20日昼

今週末の行動予定は未定でした。従って準備不足。
朝2時に起きることができたので急いで準備して出発。目的地は菅平の牧場。
そこが日本百名山四阿（あずまや）山の登山口なのです。
寒かったですが天気も良くて北アルプスの山が良く見えました。準備不足のせいで膝のサポーターやテーピングを忘れてしまい後半の下山時は左膝が痛くなってしまって苦しみました。
下山後そのまま帰ろうと思ったのですが、折角上田まで来たのでラーメンを食べて帰ることにしました。ラーメン屋検索アプリで上田らあめんはちに決めてお店に向かいました。
お店に到着して、なんか見たことあるお店だなぁと思っていたらなんと7年前に来ていたのです。すっかり忘れていました。
駐車場は私の車を止めてちょうど満車になりました。お店に入って券売機で味噌らあめん並：830円と小ライス：130円の食券を買って奥に進むと好みを聞かれる場所があるのでそこで麺かためでお願いしました。食券はそのまま持って行くそうです。水を自分で用意してカウンター席に座ります。食器の返却場があってみんな食べ終えたら自分で食器をそこに返していました。
やや待ってからラーメンが出てきました。スープを飲んでみると酸っぱさを感じてやや違和感を感じました。でも麺はモチモチでチャーシューがトロトロで美味しかったです。
後半は酸っぱさにも慣れて気が付いてみたらスープをゴクゴクと飲んでいたのでした。→ヤマレコ

管理人評価：★★★☆☆

2014年09月28日夜

昼の2軒目は上田市で食べログNo.1の熊人でした。しかし1時間待ちとのことで断念。その後史跡探索を優先しました。そして最後に戸石城と信玄公の鐘掛け松を見たところで終了してラーメンを食べることにしました。向ったラーメン屋ははちというお店です。松本の寸八というラーメン屋の暖簾分けのお店だそうです。夜の部がちょうど17時からだったので一番乗りかと思ったのですが先客3名。私はご当地ラーメンである王様中華そば：750円とマヨかけチャぶり丼：400円を注文しました。食券方式ではありませんでしたが伝票をくれたので安心です。そしてラーメンが出てきました。黒いスープと沢山のネギが印象的でした。チャーシューも2枚入っていて、マヨかけチャぶり丼にも2枚のチャーシューがあって失敗しました。ごはんものはチャーシュー入れてはいけませんね。

スープは濃厚な醤油味で疲れた体には美味しく感じました。麺が中太縮れ麺でこれが私の好みの麺でした。ネギのシャキシャキ感とジューシーなチャーシューも良かったのですが、マヨかけチャぶり丼が余計でした。もちろん美味しかったですよ。

管理人評価：★★★★☆