2016年02月20日昼その１

平和園でラーメンを食べてから外に出ると本降りになっていました。実は平和園に行く前に塩山駅周辺を探索して見つけておいたラーメン屋があるのです。塩山館食堂です。傘が無かったのでフードを使って雨対策をしてお店に向かいました。お店に入ってみると結構混んでいました。私は一人だったので奥のカウンター席に案内されました。厨房のすぐ前で緊張しました。メニューを確認してラーメン：594円を注文しました。その後はずっと厨房の中での調理の様子を見ていました。店員は調理をしながらお客さんの様子もしっかり把握していて素晴らしいと思いました。そしてラーメンが出てきました。海苔、ネギ、ナルト、チャーシューというシンプルな構成です。スープを飲んでみると先ほどの平和園より若干濃い感じでした。麺はやや太めの手打ち麺のような感じでコシがあって良かったです。ここのラーメンも美味しかったです。横浜に支店が欲しいです。

食後は勝沼インターから中央高速、圏央道、東名を経て渋滞もなく帰ってくることができました。横浜でも雨は本降りでした。
管理人評価：★★★★☆