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栃木県佐野市


さの青竹打ち 永華



2008年03月20日昼その2

母と妹と私の3人で墓参りをした後拉麺浪漫館に寄り、ちゃーしゅうや武蔵でからし味噌らーめんを食べましたが、私一人だけ先に店を出て同じく拉麺浪漫館の中にある佐野ラーメン屋の永華に行きました。ここは拉麺浪漫館のお店の中で一番行列ができているお店です。私が行った時は10人くらい並んでいましたが、私はひるまずに中に突入してラーメン:500円の食券を購入して行列の最後尾に並びました。私の前にいたのが団体客だったのでまとまった座席が必要らしくなかなか先が進みませんでした。やっとのことで店内に入ることができ、カウンター席に案内されました。食券を渡してしばらく待ちました。ほとんどの人が餃子を注文しているようでした。餃子がどんどん運ばれていました。確かに佐野はラーメンではなくて餃子が美味しいと思います。宇都宮まで行く必要はありませんよ。暖簾には佐野おぐらやと書かれていて、店内にはおぐらやの味の継承者として認定する旨の認定証がありました。ラーメンは上の写真のようにチャーシュー、ネギ、ゆで玉子半分、メンマ、ワカメなどが入っていました。スープは濃厚な塩味のスープで美味しかったです。そして注目の麺ですがやっぱりいつもの佐野でよくでてくるあの麺でした。チャーシューはしっかりしたかみ応えのあるものでした。この後、Yahoo!ラーメン特集の栃木県でNo1の万里に行きたかったのですが今日はこれで満腹となってしまい断念したのでした。

管理人評価:★★★☆☆


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