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ラーメン日記 2002年11月


 

2002年11月29日
壱六屋:鎌倉市大船駅近く
 

今日は出張だったのですが昼食はラーメンにすることにしました。行き先は横浜市だったので一蘭にしようと思っていたのですがいつもの通り事前の調査不足により場所が分からずに断念。時間も多少あったので大船の壱六屋に行くことにしました。大船駅の大船観音とは反対側の出口からすぐのところにあるのですが食券を購入する自動販売機に既に4、5人並んでいました。注文したのはチャーシューメン(800円)です。麺の固さやスープの濃さ、脂の濃さなどを指定できるようですが私は全て普通で注文しました。最初のひとくちを食べた印象は良かったのですが全て食べ終わった後の印象はまぁまぁ普通といったところでしょうか。チャーシューがイマイチだったのが原因かもしれません。量も金額の割には少し少なめでした。
管理人評価:★★★☆☆


2002年11月24日
徳島中華そば徳福:横浜市保土ヶ谷区
http://www.tokufuku.yokohama.walkerplus.com/
担麺大人氏の勧めで買ったYokohamaWalkerの12/19増刊号「神奈川のラーメン」の情報に基づき、まずは地元から攻めるということで保土ヶ谷駅の近くにある徳島ラーメンが食べられるお店に行くことにしました。行ったのはきのうなのですがきのうは朝から藤沢の散髪に行ってその帰りに寄ったのです。保土ヶ谷駅の国道1号線側に出て国道1号線に沿って戸塚方面に歩いていくと途中古いアーケードがありますがそこを通り過ぎて少し行ったところにありました。注文したのは肉玉ラーメン(900円)の醤油です。塩か醤油が選べるようです。徳島ラーメンといえば肉と卵ですからね。もともと徳島ラーメンは私の口にはあわないのでそんなに期待はしていませんでしたが、徳島で食べた有名な店の徳島ラーメンからすこし「こってり」を取ったような感じでしたが基本的にやっぱり徳島ラーメンでした。まぁこんなもんでしょう。
管理人評価:★★★☆☆


2002年11月21日
湘や:神奈川県藤沢市
今日は有給休暇をとって休んでいたのですが藤沢に用事があったので昼食は湘やのラーメン屋にすることにしました。前回写真を撮れなかったので今日はラーメンが出てきたらすぐに写真を撮りました。注文したのはネギ味噌チャーシュー(1000円)とライス(200円)です。前回のレポートでも書きましたがチャーシューと汁が大変おいしいです。
管理人の母評価:★★★★★
管理人評価:★★★★★


2002年11月11日
福岡市天神ビル
今日は久しぶりに宿泊出張で福岡に来ました。事前に担麺大人氏と相談してラーメン屋を探していたのですが結局準備不足のまま来てしまったので天神ビルの地下食堂街のレストランでチャンポンを食べました。チャンポンは昔よくリンガーハットで食べましたがだいたい同じような感じでした。
管理人評価:★★☆☆☆

 


2002年11月04日
中村屋:高座渋谷
3連休ということで、評判のラーメンを食べたいと思い立ち、行ってきました高座渋谷の「中村屋」。
朝9:00自宅を出発。中村屋には10:00に到着しました。開店は11:30なので、一時間半前に到着したことになりますが・・・・既に先客が2名いました。ものすごく寒く、手先がしびれてきた頃に開店しましたが、そのときは30名ぐらいならんでいました・・・ で、ラーメンはというと・・・・・ 食べたのは「特中村屋」で塩、平打ち麺です。まず、ラーメンを待っていると、カウンター越しにチャーシューをあぶったいい香りが・・・・(早く食わせろ!!) スープは、思った以上にあっさりです。とても繊細な感じ。平打ち麺はとても美味しいのですが、半分食べたらなんとなく飽きてきました。残り半分は、細麺の方がいいなぁ・・・(次回は細麺を食べて見よう) 何より、バラ肉を使ったチャーシューが絶品!! 次回は、平打焼豚麺にしよう・・・・
担麺大人氏評価:★★★★☆


2002年11月03日
デニーズのラーメン(横浜市南区:井土ヶ谷)

ラーメンの名前は忘れてしまいましたがごく普通のラーメンでした。
管理人評価:★★☆☆☆

 


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