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川崎市


湯や軒


グルメウォーカー

2013年02月11日昼その1

昨日は明け方に弟君の帰宅が確認できないままゴルフに出かけてしまいましたが、朝のうちに横浜駅で発見されたらしくとりあえず安心しました。しかし携帯電話と家の鍵以外全部なくしてしまったようでした。今朝になってやっと正気に戻ったらしく朝から銀行やクレジットカード会社などに連絡していました。私の方は朝から昼のラーメン屋を探していましたが、色々考えた挙句、武蔵新城に行ってみることにしました。というのも食べログでNo.1の湯や軒には既に行っていると錯覚していたのです。10時半頃家を出て武蔵小杉で南武線に乗り換えて武蔵新城駅で下車。少し早く着いてしまったので駅の周辺を散策しました。
そして11時半過ぎにお店に入りました。一番乗りでした。メニューを確認すると醤油、塩、つけ麺とあり、醤油も普通の醤油と、豚骨:醤油が3:7の三豚らーめん、8:2の八豚らーめんなどがありました。麺も細麺と平打ち麺から選ぶことができ、三豚が細麺、八豚が平打ち麺に合うように作っているとの説明を受けました。そして私は醤油の八豚ちゃーしゅう麺:850円で麺は平打ち麺を注文しました。

その後、どんどんお客さんが入ってきました。人気店のようです。お客に対する接客も凄かったです。ちゃんとお客の状況を把握しているのです。こういうお店は食べる前から気分が良くなります。

そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると濃厚な豚骨醤油味でした。麺は太い平打ち麺でした。チャーシューは甘い味わいでした。もちもち麺を食べながらチャーシューを食べ、スープを飲み、満足できる一杯でした。

管理人評価:★★★★☆

 


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