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大和


揚州商人


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2004年09月01日
   

午前中に大和での用事を一段落させ、中村屋に向いました。途中、ひょっとしたら水曜日は休みかも!と悪い予感がしましたが案の定今日は休みでした。しかたなく再び北上し、来るときに目をつけていた第二候補であるラーメン屋に入りました。中国ラーメンという名前の通り、店内は雰囲気はかなり中国風で、ジャスミン茶が更に中国の匂いを感じさせました。メニューを見ると多くの種類のラーメンが用意されていて選ぶのに時間がかかりましたが、私は牛麺:890円(上の写真左)、ケコ氏は鶏麺:760円(上の写真左から2番目)、橘田啓子さんは黒酢ラーメン:740円(上の写真の左から3番目)を注文しました。注文してから出てくるまでかなり待たされましたが今日は3人で話をしていたのでそんなに気にはなりませんでした。私の牛麺はピリカラスープで牛肉がたっぷり入っていてなかなか良かったですがやっぱり中国ラーメンは日本のラーメンとは別種の食べ物ですね。ケコ氏の鶏麺はあんかけみたいとのことでした。橘田啓子さんの黒酢ラーメンはその名の通り酢が入っているラーメンですが、鎮江香酢が使われているようです。この酢は中華街で200円くらいで売られていて私も毎朝納豆に入れて食べているものです。酢はコレステロールを下げるので、コレステロールの低い私には適していないラーメンかもしれません。橘田啓子さん曰く、少し油っぽかったとのことでした。

橘田啓子さん評価:★★★☆☆

ケコ氏評価:★★★☆☆

管理人評価:★★★☆☆


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