2008年10月13日昼その２
今日の1軒目は大勝軒だったので1軒で終わりにして帰ろうかと思ったのですが近くにあったラーメンショップ大和というのが気になったので寄ってしまいました。店内は奥に長くなっていて思ったより席数が多かったです。2軒目だったのでラーメン：600円にしました。ラーメンを待っている間に店内を見渡してみると開店朝6時、閉店夜12時と書いてありました。朝6時から営業しているなんてすごいですね。それから後で分かったのですが大和市にあるからラーメンショップ大和というんではなく、チェーン店のようでした。確かにそういえば鎌倉街道沿いにも同じ名前のラーメン屋があったような気がします。ラーメンは写真のようにワカメ、チャーシュー、そして横に並んだ海苔が印象的でした。スープを飲んでみると最初はちょっと薄めの豚骨醤油かな？と思ったのですが、確かに薄めだったような気がしますが何より驚いたのは温度の高さです。アツアツのスープと麺は最後まで冷めることはありませんでした。そして食べ進めていくに従って、味が薄いからダメなのではなく、旨みを感じることができました。麺は縮れ麺でした。もう少しコシがあったほうが良かったと思いました。
管理人評価：★★★☆☆