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平塚市


麺や八雲



2006年03月17日

今日はひこまっくす氏と小田原から平塚に行きました。今日は暖かくていい天気で富士山がきれいに見えました。今日の昼のラーメン屋さんは八雲というところです。先日購入した本で紹介されていたところです。そういえば同じ名前のお店が東京にありバルデラマ氏のお気に入りのラーメン屋さんのひとつとのことですが同じ系列のラーメン屋なのかどうかは不明です。平塚八幡宮の方から歩いて行ったのですが、同行者であるひこまっくす氏は既におなかを減らして弱っておりラーメン屋までの徒歩はかなりつらかったようです。現地に到着してみるとギリギリ我々は座れましたがすぐに店の外に行列ができていました。水が運ばれてきましたが陶器でできたビールを飲む容器でした。メニューを見てみるとラーメンが500円と安く、私は肩ロースチャーシュー麺:800円の醤油(上の写真左)で、ひこまっくす氏はバラ肉チャーシュー麺:700円の醤油(上の写真中央)を注文しました。その後しばらくして隣の人がトッピングでネギを注文していたので私もついメニューを見てみたらなんと半熟煮玉子:100円があったので急いで追加注文しました。メニューにつけ麺があったので麺に期待しましたがあまり特徴のある麺ではありませんでした。最初からコショウが入っていて久しぶりにコショウの風味を感じました。私はコショウは入れない人なのでたまにはいいかもしれませんね。スープも旨味を感じる醤油味でしたが圧巻はチャーシューです。ひこまっくす氏のバラ肉チャーシューは丸くてトロトロのとろけるようなチャーシューで、私の肩ロースは大きな塊ですがこちらもやわらかくていい味でした。2枚ずつ交換して食べましたがどちらのチャーシューもすばらしかったです。食べても食べてもチャーシューがある!ような感じでした。これでこの値段は安いと思います。ひこまっくす氏曰くコストパフォーマンスを含めれば満点だが、味のほうは惜しいかな4点という感じとのことでした。確かに私も麺に期待していたのですがほとんど記憶がなく、食べ終わってみるとチャーシューに圧倒されたことが印象に残ったラーメンでした。でもおいしいラーメンでした。

ひこまっくす氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


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