2007年04月14日昼

我が家の妹は最近サボテンに凝っています。今日は部屋の中でも日光をあてられるような装置を置くための台を買うというのでラゾーナ川崎まで運転していきました。国道1号線を川崎方面に向っていきました。途中、戸部のおてもやんがきれいに改装されていました。鶴見のラーメン二郎は相変わらず昼は営業していませんでしたが、ラーメン二郎を通り過ぎて少し行ったところで火事？があったらしく消防自動車がたくさん来ていて少し渋滞していました。ラゾーナ川崎の駐車場に車を止めて買い物が終わった後にラーメンを食べに行くことにしました。ラーメン屋は事前に調査しており、東口の方にある屯ちんに決めていました。川崎モアーズの7Fにあるとのことでしたがそのモアーズを探すのに少し苦労しました。エレベータで7Fに行ってみると人がほとんどいませんでした。しかし屯ちんに来てみると店内は満席状態でした。店の入口には次のようなことが書かれていました。

「屯ちん」のすべて
屯ちんのラーメンを一人でも多くの方々に食べて頂きたいという一心で味に妥協せず、闘志を燃やし、命を賭けてラーメンづくりに取り組んでおります。こうした信念のもと、「鮮度のいい素材を手作りで」にこだわり、豚骨をベースに濃口醤油でうまみだけを引き出し、豚、鶏、野菜などを吟味し、独自の製法で12時間じっくりと煮込み、さっぱりとコクのあるスープ、中太ちぢれの自家製麺、バランスを追求した個性あふれる具、又大盛（2玉）、中盛（1.5玉）、並（1玉）が同じ価格、それが東京とんこつ屯ちんのラーメンなのです。ぜひご賞味くださいませ。

食券方式で、私はラーメン並：600円に得入り：250円（上の写真左）、母はラーメン並：600円（上の写真左から2番目）、妹はつけ麺の中盛：600円（上の写真左から3番目）にしました。私は食券券売機に1万円を入れて食券を買いましたがお札のおつりが詰まってしまったようでおつりをもらうのにかなり時間がかかりました。ラーメンの量についてですが、確かに並、中盛、大盛ともに同じ値段でしたが、基本的に量が少ないですね。並で120g、中盛が180g、大盛でも240gとのことで、ラーメン二郎の小でも300gくらいだと思ったので中盛でも良かったかもしれません。しかしここで並に抑えていたことにより今夜もラーメンを食べることができそうです。さて、私は大食いではないので量についてはあまり気にしませんが、ラーメンの中身についてですが、基本的においしかったです。豚骨と背脂のスープはややしょっぱい感じもありましたがコクがあっておいしかったです。チャーシューも小さいながらトロトロでした。麺がちぢれ麺でスープとからんで良かったですね。妹氏はつけ麺中盛では物足りなかったらしく、母の残したラーメンのスープを飲み干して満足したようでした。

管理人の母評価：★★★★☆
管理人の妹評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆